焼酎のおいしい飲み方(2)

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○水と焼酎のベストな割合は?
水割りもお湯割りも5:5や6:4(焼酎が多め、俗に言う「ロクヨン」)が人気です。
例えば、アルコール度数が25度の焼酎を お湯でロクヨンに割ると、度数は15度になります。しかし、基本的にはお好みでOK!
飲む進めるにつれて薄くしていく方法もあり、体に優しい飲み方。
焼酎は伸びが効くので、水の割合が9割になっても香りはちゃんと立ってくれます。

○水と焼酎を馴染ませる
焼酎を水で割って数日置くと、互いが馴染んでなめらかな味になります。これをゆっくりと温めて人肌のぬる燗にして飲むと「燗付け」という飲み方に。夏ならお好みの割合で作って冷蔵庫に保存しても良いでしょう。ちなみに常温の方が馴染みは早いです。

○ロックの美味しい飲み方
氷だけで焼酎を飲む方法ですが、氷が少し溶けて焼酎と馴染んだ所で飲むのが乙というものです。
氷を先にグラスに 入れてから焼酎を注ぎましょう!爽やかな清涼感を楽しむ事が出来ます。グラスを冷やしておくとより一層おいしく感じ られます。

○ストレートの美味しい飲み方
原酒や度数が高い焼酎にお勧めです。焼酎のコクと香りが楽しめる飲み方。
冷やして飲むと焼酎がトロリとし、まろやかな味が広がります。お酒の強い人向けかも・・です。少量を口に含み、じっくりとその風味を
味わって下さい。

○その他の飲み方
ヘルシー感覚と清涼感あふれる・・・・・・・・・・・・玉露茶割り
そば焼酎をそば湯で割る・・・・・・・・・・・・・・・・・そば湯割り
お湯割りや水割りにカボス2分の1カット入れて・・カボス割り
キュウリのスライスを入れてスッキリ爽やか・・・・・・カッパ割り