焼酎いろいろ

焼酎・泡盛に関するコラムをスタッフたちがつづります。

原料体験レポート 米焼酎編 その2

「そうだ!原料に注目して、原料から造りまでを皆様にお届けしよう!と思い立ち、はじまった当企画。
焼酎・泡盛の情報、そして蔵元さん訪問記などお伝えしてきた焼酎紀行ですが、とあるスタッフが発した「焼酎の原料造りをやってみたい!!」の一声でスタートいたしました。

その名も「焼酎紀行スタッフが行く!原料体験レポート」

初回は「米」にスポットをあてております。

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暑い夏は、スパークリング焼酎で乾杯!

もはや、夏の定番となりつつある、スパークリング焼酎。

焼酎や日本酒が飲める人でも、ビールの苦みはあんまり好きじゃない、そんなアルコールユーザーに、スパークリング日本酒やスパークリング焼酎は定番となってきたようです。

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2015年は羊年!干支ラベル特集♪

日が経つのは早いもので、もう12月に突入してしまいました!
慌ただしく午年が去って行き、来年は羊年になります。
のんびりした年になればいいな。と願いつつ。

焼酎の蔵元さんから、干支にちなんだ商品が発売されていますので、ご紹介したいと思います。
中身を飲んで飾るもよし、直射日光と高温をさけると貯蔵も大丈夫ですので、来年の今頃、新しい干支ボトルを手に入れてから飲むのもありですね。

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