【福岡】 喜多屋

純米大吟醸 寒山水

商品写真

清流矢部川伏流水仕込み杜氏入魂の逸品
矢部川の伏流水で厳寒に仕込み、低温でじっくりと醗酵させました。華やかでフルーティな香りと柔らかくキレの良い味の純米大吟醸です。

◎低温長期醗酵精米歩合45%
◎華やかでフルーテイな香りが持ち味
◎淡麗でやや辛口、のど越しの良い酒

[アルコール度数] 14~15
[容量] 720ml
[原料米] 山田錦、夢一献
[日本酒度] +2~+3
[精米歩合] 45%
[価格] 2,163円

甘辛の度合 4
濃淡の度合 1
香り 5
井上

果実の様でいて、少し生の風味が感じられるすっきりした香り、酸味がさわやかな清水のような味わい。
初心者にこそ薦めたい上質な飲み易さ。

濱永

「本物志向の女性に飲んでもらいたい」数年の構想を経て生まれた清酒。
どっしり重厚なラベルから注がれるのは上品で華やかそしてふくらみのある口当たり。

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