【熊本】 山村酒造
阿蘇の酒れいざん 大吟醸
阿蘇の清冽な山水で醸す山の酒、れいざん
熊本酵母と磨きこんだ酒米・山田錦、そして阿蘇の清冽な山水が織り成す酒の芸術品。
◎濃醇かつキレの良い味わい
◎ほどよく華やかな香り
◎熊本酵母にこだわった昔ながらの造り
［アルコール度数］ 17
［容量］ 720ml
［原料米］ 山田錦
［日本酒度］ +4
［精米歩合］ 40%
［価格］ 4,200円
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【熊本】 山村酒造
阿蘇の清冽な山水で醸す山の酒、れいざん
熊本酵母と磨きこんだ酒米・山田錦、そして阿蘇の清冽な山水が織り成す酒の芸術品。
◎濃醇かつキレの良い味わい
◎ほどよく華やかな香り
◎熊本酵母にこだわった昔ながらの造り
［アルコール度数］ 17
［容量］ 720ml
［原料米］ 山田錦
［日本酒度］ +4
［精米歩合］ 40%
［価格］ 4,200円
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香りはすっきりしているが、味わい濃い九州は熊本、男の酒。
違いが分かる玄人に飲んで欲しい。
熟した香りときれのある力強い味わい。中華のあんかけ料理やうなぎのようなしっかりした食事が合わせるとぴったりだと感じた。