ヤマエ久野オリジナル、本格焼酎の秘蔵古酒シリーズのご案内です。

「芋焼酎の古酒」をコンセプトとした大人気「秘蔵古酒」企画第2弾。

長期貯蔵によってコクやまろやかさが増す特性に注目し、また、蔵元ごとの製法や貯蔵方法によって味わいの違いを堪能できる長期貯蔵の本格焼酎を、数量限定（各2000本）にて特別に製造しました。

各蔵元にて代々受け継がれてきた伝統の製法によって造られた原酒からできた、秘蔵の古酒をお楽しみいただける逸品です。

宇宙を旅した酵母、麹菌で仕込んだ焼酎。ロマンあふれる壮大な宇宙と薩摩焼酎の奏でるハーモニーを存分にお楽しみください。

■商品名　：　秘蔵古酒　黒蛇薩摩の誉（くろへびさつまのほまれ）　
　　　　　　　　　四年貯蔵　720ml　25度
■メーカー　：　有限会社大山甚七商店/鹿児島県指宿市
■原料　：　さつまいも（黄金千貫）、米麹（国産米）

甕つぼで手造り仕込みをした後、常圧磨き蒸留をした、丁寧かつ繊細な杜氏の手仕込みで造りました。芋の香りをベースにハーブや柔らかい甘香が感じられ、まろやかさを感じる味わいが特徴です。

■商品名　：　秘蔵古酒　鳳凰桜島（ほうおうさくらじま）　
　　　　　　　　　三年貯蔵　720ml　25度
■メーカー　：　本坊酒造株式会社/鹿児島県鹿児島市
■原料　：　さつまいも（黄金千貫）、米麹（国産米）

吟味を重ねた薩摩芋を使用した原酒をじっくりと3年以上長期熟成させました。熟成により、深みのあるコクと口当たりがソフトで滑らかな味わいに仕上がりました。

■商品名　：　秘蔵古酒　銀駿七夕（ぎんしゅんたなばた）　
　　　　　　　　　三年貯蔵　720ml　25度
■メーカー　：　田崎酒造株式会社/鹿児島県いちき串木野市
■原料　：　さつまいも（黄金千貫）、米麹（国産米）

原料芋は種子島産のサツマ芋”白豊”を使用。じっくり3年以上長期貯蔵させた、スッキリとしたキレの良い飲み口で、余韻は柔らかくほのかな甘い香りが漂います。

■商品名　：　秘蔵古酒　赤虎久耀（あかとらくよう）　
　　　　　　　　　三年貯蔵　720ml　25度
■メーカー　：　種子島酒造株式会社/鹿児島県西之表市
■原料　：　さつまいも（白豊）、米麹（国産米）

■価格（税抜）　：　各メーカー共通　720ml　オープン価格