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鹿児島県 奄美大島開運酒造より、奄美黒糖焼酎「FAU(ふぁう)」発売

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鹿児島県 奄美大島開運酒造より、数量限定の奄美黒糖焼酎「FAU(ふぁう)」が発売。(蔵元出荷1月20日)

滑らかな口当たりの中に深い味わいがあり、ピュアということがここまで力強いのかという驚きが感じられる逸品。
そこはかとなく甘く、軽やかでありながらも鮮烈な黒糖の香が絶品。

ネーミングのFAUは、
From Amami Ukenson(奄美宇検村からの発信)の略。
「想いを伝える1万本のラブレター」をキャッチフレーズに、年に一度発売。
10,000本のお届けしたい想いの中で、その年にできた宇検村産の黒糖100%にこだわり、毎年製造本数が異なります。
初留取りの焼酎になりますので、冷凍庫で冷やして、パーシャルショットがおすすめです。

黒糖焼酎は、奄美諸島だけが造ることを許されているお酒です。

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■商品名 : 奄美黒糖焼酎 FAU(ふぁう) 44度
■メーカー : 株式会社奄美大島開運酒造/鹿児島県大島郡宇検村
■原料 : 黒糖、米麹
■参考価格(税抜) : 300ml(箱入) 2,800円