IWC2013で、チャンピオンサケを受賞した福岡県 喜多屋より、【ヤマエ久野オリジナル】「喜多屋 吟の瞳 大吟醸 かすみ酒」が、期間限定・数量限定で発売。(蔵元出荷 2月6日)
蔵元ニュース
蔵元さんの取り組みや焼酎の今など、旬な情報をお届けします。
鹿児島県 岩川醸造より、本格芋焼酎「薩摩邑【優等賞記念包装】」発売
鹿児島県 岩川醸造より、平成28年熊本酒類鑑評会優等賞受賞を記念して、「薩摩邑【優等賞記念包装】」が数量限定で発売。
(限定 10,000本)
長野県 橘倉酒造より、清酒「日本一の兵(ひのもといちのつわもの) 辛口純米酒」発売
戦国の世を、天性の「ひらめき」と「知略」「武略」を以って生き抜いた不屈の名将、真田。
“日本一の兵(ひのもといちのつわもの)”と讃えられ、今年の「大河ドラマ」で話題の信濃の武将を、地元信州の蔵元発でお届けする逸品。
「平成28年熊本地震」における被害状況について
熊本・大分を中心に発生した地震によりお亡くなりになられた方々のご冥福をお祈りするとともに、被災者の皆様に、心よりお見舞いを申し上げます。
2014酒造年度(2014年7月~2015年6月) 焼酎売上高ランキング!
“芋焼酎”と言って、一番に頭に浮かぶ都道府県はどこですか?
大勢の人にとって、すぐ頭に浮かぶのは鹿児島県ではないでしょうか。
鹿児島県は言わずと知れた焼酎王国で、長い間芋焼酎出荷量のトップの座に君臨していました。
ところが、昨年の8月、衝撃的なニュースが飛び込んできました。
☆地域限定焼酎企画☆地元でしか手に入らん!焼酎集めました!
旅先で飲むお酒の味は、また格別なもの。それがまた、地元でしか販売されていないものだと、味わい深さもひとしおですね。
焼酎王国「九州」を代表する各県より、その土地でしか販売されていない焼酎を一同に集めました!
平成27年熊本国税局酒類鑑評会
■酒類鑑評会とは?
酒類の製造技術の進歩・発展を促し、品質向上を図ることを目的に品質の調査研究を行い、審査成績が優秀であった酒類・製造場・製造責任者に表彰状を授与し、その事績を顕彰するものです。
沖縄県 忠孝酒造より、黒麹を使用した甘酒「青切りシークヮーサー黒あまざけ」発売
沖縄県 忠孝酒造より、沖縄ならではの泡盛造りで使われる「黒麹菌」と、沖縄特産のシークヮーサーを使用した甘酒が発売!(4月10日 発売済み)
宮崎県 高千穂酒造の麦焼酎が、全国酒類コンクール麦焼酎部門にて2季連続入賞!
宮崎県 高千穂酒造の麦焼酎「高千穂 零」が、『2015年春季(第40回)全国酒類コンクール』にて、麦焼酎部門の特賞を受賞いたしました!
また、第1位は「高千穂 黒麹 黒ラベル」、第2位は「高千穂 黒麹 白ラベル」で、『2014年秋季全国酒類コンクール』に続き、2季連続の上位3賞を独占しています。
萬世酒造、平成26酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会「杜氏代表賞」受賞
鹿児島県南さつま市・萬世酒造株式会社が、平成26酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会「杜氏代表賞」を受賞しました!
この鑑評会は、毎年鹿児島県酒造組合主催により開催され、本年度は105製造場から246銘柄の出品がありました。
その中から総裁賞(県知事賞)と優等賞(県酒造組合会長賞)が選ばれ、総裁賞の中で最も優れた二つの蔵に「総裁代表賞」と「杜氏代表賞」が贈られました。
出品した「萬世」は、南さつま産のコガネセンガンを白麹で仕込んだもの。審査員から「口当たりが良くてうま味がある」と高評価をうけました。