麦、芋、米、そば、黒糖、、焼酎といえばこれらの原料が思い浮かぶと思いますが、世の中にはまだまだ色々な焼酎がありますよね。
特に、北海道などは1村1品運動のように各地で地元農産物を使った特産品としての焼酎も多数あり、その原料は じゃがいも、しそ、こんぶ、カボチャ、ごぼう、はたまた行者ニンニクなど多岐に渡ります。
このように、仕込みに使う素材の選択肢が広いのは焼酎の魅力の一つですよね。
そんな中で、今回は最近話題の日本初「野菜焼酎」をご紹介。
鹿児島県 薩摩酒造より、薩摩焼酎「赤薩摩」6月発売！
平成20年9月発売以来、期間・数量限定で発売されている「薩摩焼酎 赤薩摩」が、6月発売！
赤薩摩の原料の紫芋（エイムラサキ）は、アントシアニンを豊富に含んだ鮮やかな紫色のさつまいもで非常に希少な芋で、この芋をさらに厳選し、新鮮なまま畑に隣接する薩摩酒造の蒸留所で仕込まれています。
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宮崎県 高千穂酒造「高千穂 零」 JPCのアルコール飲料部門で入賞！
関東限定で発売中の、宮崎県高千穂酒造の焼酎「高千穂 零」が、
2014年JPC（ジャパン パッケージング コンペティション）のアルコール飲料部門にて、入賞しました！
