知るほどウマい!日本酒の種類~特定名称酒~

日本酒を飲むときや購入する際、何を基準に選びますか?
味・銘柄・評判・見た目・価格 その基準は時と場合で様々と思います。その際に「種類」を気にされる方は どれほどいらっしゃるのでしょう。

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酒をたのしむ~漢詩にみる酒の普遍~

「呑酒之十徳」という詩をご存知ですか。

呑一合 舌先打鼓
呑二合 咽喉鳴笛
呑三合 胸打太鼓
呑四合 臍君大笑
呑五合 紅唇唄歌
呑六合 心充煩悶
呑七合 全身愉躍
呑八合 壮絶快絶
呑九合 豪傑眼中
呑一升 天下無敵

これは金仙という方が
お酒を飲んでいく段階での気持ちよさを謳った漢詩です。
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あなたは大丈夫?酔っ払いさんへの対処方法

お酒が入ると絡まれたり、嫌な思いをした経験は誰でもあるかと思います。そこで自分なりに対応方法を考えてみました。

まず絡んでくる心理ですが、普段抑圧されていて、自分をうまく出せていない人に多いのではないか、そこでお酒の力を借りないと自分の言いたいことを言えないストレスを溜め込んでいるのかもしれませんね。みんな一緒に楽しく飲めたらイイですよね。
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