居酒屋かね作（福岡県福岡市南区大橋）
しめさば
合わせた焼酎の種類と飲み方
店長自らが新鮮なサバを丁寧にしめた逸品です。脂ののりきった旬なサバは噛むごとに甘さが広がり、その甘さにはお湯割りの芋焼酎の芳醇な香りと濃厚な味が微妙にマッチします。正に極上です。
本格芋焼酎
竹山源酔
原料
芋
生産地
鹿児島
蔵元
小正醸造
飲み方
お湯割
ズリの唐揚げ
合わせた焼酎の種類と飲み方
ニンニクと生姜でじっくりと漬けこんだ砂ズリをカラッと揚げました。揚げたての砂ズリの豊かな歯ごたえとその瞬間に広がる砂ズリ独特の香りを楽しみながら個性の強くて度数の強いロックの芋焼酎のをグイッと飲み干せば言うこと無し！
本格芋焼酎
しまむらさき
原料
芋
生産地
鹿児島
蔵元
高崎酒造
飲み方
ロック
