焼酎紀行～本格焼酎試飲フェスタin福岡報告～

売場でどのように焼酎を陳列するか、より効果的な棚をご提案しました。
実際に棚を設置し、約90銘柄を陳列。品揃えの豊富さとそのボリュームに立ち止まって見る方がかなりいらっしゃいました。陳列している焼酎は全て試飲出来るとあって「こんな焼酎があるんだ」と言って、試飲をしに会場に戻る方もいらっしゃいました。

有限会社黄河様のご協力により焼酎甕の展示を行いました。
大小様々な甕の周辺では酒販店様、料飲店様などでにぎわっていました。

黒ジョカ・琉球甕など、焼酎・泡盛の酒器を多数紹介しました。
来場者も、「焼酎が一段と旨く感じそう」と興味津々の様子でした。

焼酎の原料にはどんなものがあるのだろうという声にお応えして焼酎原料の展示を行いました。
会場では、いも焼酎に使われるコガネセンガンをはじめとして、麦、タイ米、ごま、とうもろこし、黒糖など様々な種類の原料を展示しました。

アイルジャパン株式会社様のご協力により売場の効果的な販促ツールとしてタペストトリーを提案させていただきました。

各蔵元の焼酎ギフトを集め展示しました。また、ヤマエ久野オリジナル焼酎ギフトも提案させて頂きました。これからのお歳暮の時期にあたり、非常に興味深そうにご覧になっている方が多かったようです。

自分のオリジナルボトルの焼酎を造りたい！そんな方達の為にご提案させて頂いた「オリジナルボトルコーナー」。
「こんな事も出来るんですね、ぜひやってみたいです。」と展示されている様々な種類に驚いている方もいらっしゃいました。

焼酎に合うおつまみを展示しました。

大塚食品	紅豆腐
雲海物産	鶏のささみのくんせい
木村	おかき、バターピーナッツ、するめ
サン食品	さつま揚げ、ごぼう天、胡麻黒糖、大豆黒糖

ヤマエ久野関連会社トウヤマが輸入するフランスワインを御紹介しました。
今回は、製造元であるミラード社の社長夫妻もフランスから駆けつけて下さいまし。

焼酎の美味しい飲み方提案として黒ジョカでの飲み方やお湯割りの作り方など紹介して実際に試飲していただきました。

中埜酒造の清酒「とらじの唄」の展示を行いました。