Presented by 焼酎紀行
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会場レポート2006年10月18日、ホテルグランドパレスにて出展メーカー106社の焼酎や泡盛をいっせいに集めた、『本格焼酎&泡盛試飲フェスタin東京』を開催しました。 会場には、600を越えるアイテムが集結。日本にはこんなにたくさんの焼酎や泡盛があるのです。 舌で味わい、鼻で香りを感じ、五感を駆使して試飲されています。 飲めば飲むほど、あれもこれも飲みたくなる、それが焼酎試飲会の魅力です。 会場インタビュー芋焼酎の中では、芋の味が濃厚なものを求められるお客様が多いです。試飲した中では、麦焼酎「左文字 古酒」(福岡・冨安合名)が良かったです。
焼酎の味はもちろん、値段、ボディデザイン全てを判断基準に選んでいます。いいものを取り入れ、常に変化がある売場をつくっていきたいです。
「久米仙」の古酒シリーズ(沖縄・久米仙酒造)、「魔界への誘い」(佐賀・光武酒造場)が美味しかったです。芋焼酎の中でも芋麹を使った焼酎がもっと増えると良いなと思います。
提案コーナー九州うまいもの試食展示黒糖のお菓子、明太子、漬物、鍋セット、びわ茶と九州の旨いものが大集合。 出展メーカー:シーサーズ沖縄(黒糖商品)、ヤマエ食品工業(食品)、やますえ(明太子)、コダマ(宗一郎漬物)、 トウヤマワイン約100アイテムを取り揃えました。 棚割提案会場の中でも迫力があった売場棚割提案。 お客様に商品を手にとってもらえる売場とは? 焼酎飲み比べ提案焼酎を使ったカクテルを提案。 黒糖焼酎「れんと」を使ったり、ジュースを使ったり・・・
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参加出展メーカー福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
沖縄県
本州
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