本格焼酎&泡盛試飲フェスタin東京 報告
会場レポート

2011年10月12日、ホテルグランドパレスにて東京では9回目となる
「本格焼酎&泡盛試飲フェスタin東京」が開催されました。

「驚き、発見!そして感動!! 〜本格焼酎 無限の可能性を探る〜」をテーマに焼酎・泡盛メーカー様110社から613のこだわりアイテムが出品!料飲店様、酒販店様など、 856名のご来場があり、弊社社員はお祭りムードたっぷりの赤い法被姿でお客様をお出迎え!当日は天気もよく、絶好のフェスタ日和となりました。

例年好評につき、今回も一般消費者様のご招待を実施。
168名のご来場があり、皆さん蔵元様と熱心に会話を交わしながら、興味津々の様子で会場内を見学・試飲されていました。
(気分が盛り上がったのか、なんだか千鳥足のお客様もちらほら…)

なにはともあれ、たくさんのお客様にご来場いただいたこと、感謝致します。
ありがとうございました!

メイン会場
会場内の様子
 
当日の会場の様子をリポートします!
めでたい演出!鏡割り! 九州名産即売コーナー   トウヤマワインコーナー
量り売り提案コーナー
「うまくて安い!」をキャッチコピーにメイン会場入り口から入ってすぐ、大きな甕がお客様をお出迎え。量り売り用甕を用いて、本格焼酎のキュービーテナーを使用した量り売りをご提案しました。
  一仕込み(ひとしこみ)焼酎コーナー
通常の焼酎は前年の原酒とその年出来上がった原酒をブレンドすることで、味わいの均一化を行っていますが、この「一仕込み焼酎」は原酒を1年間大切に熟成し、ブレンドせず、そのピュアな原酒だけを蔵元の仕込み水で25度に調整した逸品です。6つの蔵元様にご協力頂き、今回数量限定でご用意致しました。
  トウヤマワインコーナー
例年ご好評を頂いている当コーナー。ボルドー、ブルゴーニュ、ロワール、ラングドッグ・ルーションなど当社自慢の輸入ワインを約100アイテム取り揃え!ワインアドバイザーの資格を持つ弊社社員が、商品の選び方のポイントなどをアドバイスしました。
赤・紫芋原料焼酎飲み比べアンケート  
食材提案コーナー
  酒器コーナー

酒蔵グッズコーナー
本格焼酎メーカーのグッズ類をご紹介。前掛け、Tシャツ、のぼり、のれん等、最近お問合せの多い注目のグッズを展示。中には非売品のグッズも!焼酎マニアなら誰もが手に入れたいレアグッズ満載です。

 

甕壷仕込み焼酎コーナー
昔ながらの伝統の手法で手間暇かけてつくられる甕壷仕込みの焼酎をご紹介。「口当たりがまろやか」と言った声を多く頂きました。

  江戸百景ラベルコーナー
なんと歌川広重の超大作「名所 江戸百景」の代表作が東京の銘酒「澤乃井」を醸す小澤酒造の吟醸原酒のラベルになりました。見てよし、飲んでよしのトウヤマ一押しの逸品です。

会場の雰囲気

その他、「国産麦使用コーナー」、「低アルコール焼酎コーナー」など、食の安全、飲酒の低アルコール化等、現在の市場にも目を向けたコーナーを実施。

会場内では焼酎について熱心に語られるお客様も多く、焼酎と泡盛を通して蔵元様とお客様の和がじわじわと広がっていくのを感じました。

今後も焼酎の持つ素晴しさを広く発信し、お客様と蔵元様が直接対話が出来る環境作りを目指します。

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