平成15年10月3・8〜10日に、平成15年福岡国税局酒類鑑評会が開催されました。福岡国税局では、管内の福岡県、佐賀県、長崎県で製造された清酒及び本格焼酎の品質評価を通じて酒造技術の進歩、発展を促すとともに市販酒類の品質向上を図り、酒類業の発達に資することを目的として、毎年酒類鑑評会を開催しています。
例年春に開催していましたが、秋に開催時期が変更となり移行措置として今年は2回目の開催することになりました。
(春に開催された鑑評会結果はこちらをクリック)
今回の鑑評会は、吟醸酒の部に60製造場から124点、純米酒の部に48製造場から74点、本格焼酎の部には34場から99点の出品がありました。10月3日に本格焼酎、8〜9日に吟醸酒、10日に純米酒の品質評価が行われました。
本格焼酎の部の出品状況は下記の通りです。
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麦製
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米製
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その他製
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長期貯蔵
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合計
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場数
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点数
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場数
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点数
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場数
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点数
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場数
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点数
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場数
|
点数
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福岡 |
14
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25
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9
|
16
|
7
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11
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5
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7
|
16
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59
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佐賀 |
2
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3
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2
|
2
|
4
|
4
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-
|
-
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6
|
9
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長崎 |
10
|
19
|
2
|
3
|
2
|
3
|
5
|
6
|
12
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31
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計 |
26
|
47
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13
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21
|
13
|
18
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10
|
13
|
34
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99
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内、下記13場が入賞しました。
区分
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県名
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署名
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製造場名
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酒銘
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杜氏
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大賞 |
佐賀 |
伊万里 |
宗政酒造(株) |
のんのこ黒 |
大古場 博文 |
優等賞 |
福岡 |
久留米 |
冨安(名)
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きらきら ゆらゆら |
菊池 正義 |
林田 春野 |
時代の忘却 |
高原 慎一 |
福徳長酒類(株)
久留米工場 |
博多の華 |
友弘 幸男 |
(株)エイリン酒造 |
夢乙女 |
垣原 淳 |
(株)紅乙女酒造 |
夢乙女 |
田中 賢作 |
八女 |
西吉田酒造(株) |
つくし黒 |
江崎 利吉 |
福島酒造(株) |
与作 |
下川 虎雄 |
長崎 |
島原 |
久保 長一郎 |
青一髪 |
久保 長一郎 |
平戸 |
福田酒造(株) |
お春 |
西田 隆昭 |
壱岐 |
天の川酒造(株) |
天の川 |
西川 幸男 |
伊豆 平 |
猿川 |
伊豆 平 |
(株)壱岐の華 |
壱岐の華 |
長田 浩義 |
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