低アルコール飲料で今話題のハイボールやマッコリ。そんな中、本格焼酎の本場九州の蔵元でも、低アルコール焼酎の登場が相次いでいます。
通常の焼酎のアルコール度数は25度が一般的ですが、低アルコール焼酎は瓶詰めする前に通常の焼酎を割り水することで15〜17度前後になっています。これらは「前割り焼酎」とも呼ばれ、通常の焼酎を造る時と同じ割り水で既に割られているので、味がまろやかに馴染んでいます。価格もお手ごろで、焼酎を割るための水を用意する必要がありません。
焼酎愛飲家の方はもちろん、焼酎初心者の方にもおススメです。
※ 表示価格は参考価格(税込み)です。一部地域によって異なる場合がございます。 |
豊永酒造(熊本) |
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一九道(いっこうどう) 19度 |
300ml |
900ml |
460円 |
960円 |
原料は全て球磨産の契約栽培米を使用。19度焼酎で、割らずにそのまま楽しめます。直火燗や冷蔵庫で冷やしたものをそのまま飲む冷酎スタイルはいかがでしょうか? |
高千穂酒造(宮崎) |
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麦気質(むぎかたぎ) 18度 |
1800ml |
オープン価格 |
黒麹仕込みの本格麦焼酎。黒麹仕込みのため18度でも芳醇。しかも天然水で前割りしているのでまろやかな味わいです。 |
本坊酒造(鹿児島) |
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石の蔵から 17度 |
300ml |
720ml |
440円 |
920円 |
芋焼酎原酒を樫樽に貯蔵することにより、芋の強い香りをやわらげ、バニラにも似た甘く柔らかな香りと熟成によるまろやかな旨みを引き出しました。
霧島山系天然水でアルコール分17%に割り水。
そのまま、ロックでお召し上がりください。
とてもスムーズで飲みやすく、それでいて味わいのある芋焼酎です。 |
奄美大島開運酒造(鹿児島) |
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れんと 16度 |
300ml |
720ml |
426円 |
990円 |
高い香りと深い味わいの原酒を調和させ、今までにない香味が誕生。湯湾岳の伏流水を仕込み水に、音響熟成によるまろやかな味わいです。 |
小正醸造(鹿児島) |
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小鶴ZERO 0度 |
300ml |
230円 |
ノンアルコールでありながら鹿児島県産コガネセンガンの豊かな香りと程良い甘みが印象的。ハンドルキーパーの方はもちろんのこと、お酒を飲まない人、宴席など、さまざまなシチュエーションで幅広くお楽しみ頂けます。また、糖質・カロリーもゼロとなっていますので健康を気にされる方にもお勧めです。焼酎は大好き!でも今日は飲めない…そんな時には「小鶴ZERO」を! |
おすすめの飲み方 |
冷や(ストレート)で楽しむ |
直火燗で楽しむ |
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度数が低いため、ストレートがおすすめ!冷やして飲んで下さい。普段水割りで飲む方はロックで飲んでみませんか?飲みやすくなっています。 |
黒じょかを使って、直火で人肌程度に燗をします。通常の25度焼酎では1日くらい黒じょかに入れておいた前割り焼酎を燗にするのがより美味しいと言われていますが、低い度数の焼酎は前割りの必要がなし!直火燗でさらに甘さが増します。 |
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