■新焼酎とは？
一般的に、その年の秋に収穫された芋を使って今年初めて造られ、年内に販売する焼酎のことを呼んでいます。採れたての芋の旨みを楽しむことができる、季節ならではの焼酎です！まさに焼酎ヌーヴォーなのです！
（詳しくは“焼酎豆知識”へ）
今年の新焼酎のラインナップを一部ご紹介します。
※ 表示価格は参考価格（税込み）です。一部地域によって異なる場合がございます。
さつま無双（鹿児島） |
|
2012 はつがま 25度 |
900ml |
- |
1,050円 |
- |
今年収穫された薩摩芋と米麹で造った、出来たてほやほやのヌーヴォー芋焼酎です。新酒は、特有の甘みと芋の香りを味わえます。また、多少の麹臭やガス臭、にごりが残っています。
【発売予定：10月上旬】 |
大口酒造（鹿児島） |
 |
黒伊佐錦 新酒 無濾過 25度 |
900ml |
1800ml |
1,100円 |
2,100円 |
今年の夏以降に収穫された鹿児島県産の黄金千貫100%で仕込み、濾過をまったく行わず、蒸留したての味わいをそのまま瓶詰めしました。新酒独特の味わいをお楽しみ下さい。
【発売予定：10月下旬】 |
小正醸造（鹿児島） |
 |
小鶴 黒ヌーヴォー 25度 |
900ml |
1800ml |
970円 |
1,810円 |
毎年この季節でしか味わう事の出来ない季節限定の芋焼酎です。新焼酎ならではの香り華やかと新鮮な味わいをお楽しみいただけます。
【発売予定：10
月上旬】 |
小正醸造（鹿児島） |
|
小鶴 黄ヌーヴォー 25度 |
900ml |
1800ml |
970円 |
1,810円 |
今年の秋に収穫される黄金千貫で醸す本格芋焼酎です。新焼酎ならではの華やかな香り、新鮮な味わいと黄麹造りのそれぞれの風味をお楽しみ下さい。
【発売予定：10
月上旬】 |
高崎酒造（鹿児島） |
|
しま甘露 新酒 25度 |
1800ml |
- |
2,080円 |
- |
10月中旬に蒸留を行い、約１ヵ月かけて熟成させた新焼酎99%の「しま甘露」。新焼酎ならではの華やかな芋の香りと甘味を感じます。
【発売予定：11月中旬】 |
本坊酒造（鹿児島） |
|
桜島年号焼酎 2011年 25度 |
900ml |
1800ml |
970円 |
1,806円 |
2011年に収穫した芋のみを使い、蒸留・瓶詰めした「その年の収穫、季節感が楽しめる」焼酎です。年毎の収穫による味わいの違いをお楽しみ下さい。
【発売予定：10月中旬】 |
薩摩酒造（鹿児島） |
|
さつま白波 新酒 25度 |
900ml |
1800ml |
916円 |
1,704円 |
新鮮な鹿児島県産のサツマイモだけで造られた新酒の醍醐味をお楽しみ下さい。
【発売予定：9月下旬】 |
薩摩酒造（鹿児島） |
|
黒白波 新酒 25度 |
900ml |
1800ml |
916円 |
1,704円 |
新鮮な鹿児島県産のサツマイモだけで造られた新酒の醍醐味をお楽しみ下さい。
【発売予定：9月下旬】 |
種子島酒造（鹿児島） |
|
種子島金兵衛 新焼酎 25度 |
900ml |
1800ml |
1,166円 |
2,205円 |
自社直営農園で栽培した芋を原料にした本格芋焼酎です。この季節でしか味わえない新焼酎ならではの華やかな味わいをお楽しみ頂けます。
【発売予定：10月下旬】 |
種子島酒造（鹿児島） |
|
夢尽蔵安納 新焼酎 25度 |
720ml |
1800ml |
1,500円 |
2,880円 |
自社直営農園で栽培した芋を原料にした本格芋焼酎です。この季節でしか味わえない新焼酎ならではの華やかな味わいをお楽しみ頂けます。
【発売予定：10月下旬】 |
種子島酒造（鹿児島） |
|
紫 新焼酎 25度 |
720ml |
1800ml |
1,439円 |
2,636円 |
自社直営農園で栽培した芋を原料にした本格芋焼酎です。この季節でしか味わえない新焼酎ならではの華やかな味わいをお楽しみ頂けます。
【発売予定：10月下旬】 |
種子島酒造（鹿児島） |
|
種子島金兵衛むろか 新焼酎 25度 |
900ml |
1800ml |
1,166円 |
2,205円 |
自社直営農園で栽培した芋を原料にした本格芋焼酎です。この季節でしか味わえない新焼酎ならではの華やかな味わいをお楽しみ頂けます。
【発売予定：10月下旬】 |
濱田酒造（熊本） |
|
海童 祝の赤 新酒 25度 |
720ml |
- |
1,208円 |
- |
平成24年収穫の鹿児島県産黄金千貫を黒麹で仕込みました。獲れたての芋の風味を大切に、甎島で取水されるこしき海洋深層水を割り水に使用して仕上げました。この時期にしか味わえない新酒の香りと甘いまろやかな風味をお楽しみ下さい。
【発売予定：10月中旬頃】 |
濱田酒造（熊本） |
|
新酒 初蔵仕込 25度 |
900ml |
1800ml |
970円 |
1,810円 |
平成24年収穫のさつまいも（鹿児島県産黄金千貫）を黒麹で仕込みました。この時期にしか味わえない、新酒ならではの深く濃く、甘味の強い焼酎です。
【発売予定：10月中旬頃】 |
若松酒造（鹿児島） |
|
薩摩一 新酒 25度 |
900ml |
- |
966円 |
- |
平成24年度収穫の鹿児島県産の黄金千貫を原料に使用した、黒麹仕込みの本格芋焼酎です。華やかな甘い香りと、新鮮な朝掘りの旨味を生かしたコクのある味わいが特徴です。伝統と技と新鮮な原料で造る限定商品です。
【発売予定：10月中旬】 |
黄金酒造（鹿児島） |
|
蘭 新芋新酒 初留取り 44度 |
500ml |
- |
3,001円 |
- |
本年秋に収穫した鹿児島県産の新鮮な一番掘り新芋(黄金千貫)のみを仕込み、初蒸留して新芋の旨みが凝縮された初留部分の原酒をそのまま瓶詰めしました。芋麹と黄金千貫のみで造る全芋焼酎です。
【発売予定：10月中旬】 |
山元酒造（鹿児島） |
 |
一番蒸留 新焼酎 25度 |
900ml |
1800ml |
1,262円 |
2,418円 |
| 一番収穫の初堀芋を使用し、黒麹、甕仕込みで丹念に造りました手造り甕仕込み焼酎です。とれたての美味しい初堀芋を使用した1年でたった一回の焼酎で味わう季節感.新焼酎特有の甘い味わい、香りをお楽しみ下さい。【発売予定：9月下旬】 |
オガタマ酒造（鹿児島） |
 |
新焼酎 鉄幹黒 25度 |
900ml |
1800ml |
1,409円 |
2,712円 |
鹿児島県内産の新鮮で良質な本年初堀りさつまいも厳選したさつまいもだけを使用し、「一次仕込み」「二次仕込み」ともに昔ながらの甕壺で仕込んでいます。
【発売予定：9
月下旬】 |
大海酒造協業組合（鹿児島） |
 |
さつま大海 25度 |
900ml |
1800ml |
970円 |
1,871円 |
さつま大海は大牟禮杜氏が造った蔵の看板商品で主に地元で愛飲されている焼酎です。このスタンダード焼酎は芋の風味が豊かで、毎晩飲める飽きのこない味わいを目指しました。
【発売予定：10月上旬】 |
大海酒造協業組合（鹿児島） |
|
大海黒麹 25度 |
900ml |
1800ml |
970円 |
1,871円 |
昔、一般的に使われていた黒麹を使って造られたのがこの「大海黒麹」です。特のふっくらした香りと、濃厚なコクのある味わいは本格的に芋焼酎を愛する方におすすめです。
【発売予定：10月中旬】 |
田苑酒造（鹿児島） |
 |
薩摩焼酎「煮たて」 25度 |
900ml |
1800ml |
1,084円 |
2,080円 |
麹造りを国産米と黒麹で行ない、今年収穫した新芋のみを使用した今秋最初の芋焼酎です。旬のフレッシュな味わい、骨太で荒々しい中にさつまいものふくよかな甘味をお楽しみ頂けます。
【発売予定：10
月上旬】 |
|
