焼酎ニュース
平成24酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞入賞のご紹介 :(2013/03/14)

平成25年1月17日(木)鹿児島県酒造会館にて「平成24酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会」の審査が行われ、同年2月8日鹿児島市城山観光ホテルにて「平成24酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会」の表彰式が行われました。(鹿児島県酒造組合主催)

「鹿児島県本格焼酎鑑評会」とは、技術と品質の向上新製品の開発を図るために酒造業界をあげて取り組んでいる年に1度の催しです。 審査は飲みごたえや味と香りのバランスなど総合評価の5点方式で行われます。

今年の芋焼酎は、昨夏の日照不足の影響もあって原料が小振りで生産量・品質面で心配されましたが、各社の経験と技術力で、全般に飲みやすく原料や製造方法の特徴を感じられるものが多かったとの事です。

平成24酒造年度は、甘藷・黒糖・米・麦の原料からそれぞれ136製造場236点の焼酎が出品され、その中でも原料の特性が顕著で本格焼酎としての格調が高いもの117場、172点が優等賞に選ばれました。

総裁賞は9場で、代表として甘藷は霧島町蒸留所の「明るい農村」、黒糖は西平酒造の「珊瑚」、穀類は薩摩酒造頴娃蒸留所御陵蔵の「麦わら帽子」が表彰されました。
また、会長賞は82場で、代表として八千代伝酒造が表彰されました。

受賞者を代表して、古屋社長(霧島町蒸留所)が「これからも経験、知識、知恵に基づく技術標準や作業標準を充実させ、鹿児島の文化、歴史、風土を折り込んだ魅力あふれる焼酎づくりを続けていきたい」と謝辞を述べられました。

受賞されました蔵元の皆様、おめでとうございます!

芋焼酎 | 米焼酎 | 麦焼酎 | 黒糖焼酎

【芋焼酎】

支部名
銘 柄
製造者氏名又は名称
鹿児島 黒麹仕立て桜島 本坊酒造鹿児島工場
鹿児島 寿百歳 黒 東酒造
鹿児島 相良 相良酒造
鹿児島 さつま無双 黒 さつま無双
鹿児島 鹿児島藩 黒 三和酒造
伊集院 さつま七夕 田崎酒造
伊集院 天狗櫻 白石酒造
伊集院 海童 M田酒造傳藏院蔵
伊集院 M田酒造薩洲M田屋伝兵衛
伊集院 薩摩一 若松酒造
伊集院 小鶴くろ 小正醸造
伊集院 薩摩宝山 西酒造
伊集院 西海の薫 原口酒造
伊集院 金山蔵 薩摩金山蔵
知覧 角玉 佐多宗二商店
知覧 小松帯刀 吹上焼酎
知覧 さつま白波 薩摩酒造頴娃蒸溜所御領蔵
知覧 さつま白波黒麹仕込み 薩摩酒造頴娃蒸溜所開聞蔵
知覧 萬世 萬世酒造
知覧 八幡 高良酒造
知覧 貴匠蔵 本坊酒造津貫工場
知覧 別撰熟成桜島 本坊酒造津貫貴匠蔵
知覧 黒麹仕立て桜島 本坊酒造知覧蒸留所
知覧 知覧武家屋敷 知覧醸造
知覧 白波明治蔵 薩摩酒造花渡川蒸溜所
知覧 さつま白波 薩摩酒造火の神蒸留所
知覧 一どん 杜氏の里笠沙
指宿 薩摩の誉 大山甚七商店
指宿 黒利右衛門 指宿酒造
指宿 利八黒 吉永酒造
指宿 薩摩乃薫 田村
指宿 白露黒麹 白露酒造
川内 蔵の神 山元酒造
川内 鉄幹 オガタマ酒造
川内 薩摩茶屋 村尾酒造
川内 田苑 田苑酒造
川内 六代目百合 塩田酒造
川内 紫尾の露 軸屋酒造
川内 手造り青潮 祁答院蒸溜所
出水 莫祢氏 大石酒造
出水 さつま諸白 鹿児島酒造阿久根工場
出水 千鶴 神酒造
出水 さつま島美人 宮乃露酒造
出水 さつま島美人 長山酒造
出水 さつま島美人 南洲酒造
出水 さつま島美人 長島研醸
出水 さつま木挽 雲海酒造鹿児島工場
出水 さつま美人 福徳長酒類薩摩工場
加治木 白金乃露 白金酒造重富工場
加治木 白金乃露 黒 白金酒造平松工場
加治木 龍門滝 さつま司酒造
加治木 玉露 中村酒造場
加治木 さつま国分 国分酒造
加治木 明るい農村 霧島町蒸留所
加治木 伊佐舞 大口酒造本社工場
加治木 黒伊佐錦 大口酒造第二蒸溜所
大隈 岩いずみ 白露カンパニー
大隈 一人蔵 木場酒造
大隈 黒蔵壹 丸西酒造
大隈 大隈 大隈酒造
大隈 さつま黒若潮 若潮酒造
大隈 大金の露 新平酒造
大隈 黒粋華奴 太久保酒造
鹿屋 小鹿 小鹿酒造
鹿屋 白玉の露 白玉醸造
鹿屋 さつま大海 大海酒造
鹿屋 八千代伝黒 八千代伝酒造
鹿屋 照葉樹林 神川酒造
種子島 かめつぼ仕込み種子島金兵衛 種子島酒造
種子島 島乃泉 四元酒造
種子島 南泉 上妻酒造
種子島 三岳 三岳酒造
種子島 太古屋久の島 本坊酒造屋久島伝承蔵


【米焼酎】

支部名
銘 柄
製造者氏名又は名称
伊集院 兼重米 M田酒造焼酎蔵薩洲M田屋伝兵衛
伊集院 白銀 若松酒造
知覧 白鯨 薩摩酒造頴娃蒸溜所開聞蔵
知覧 光遠 本坊酒造知覧蒸留所
知覧 白鯨 薩摩酒造火の神蒸溜所
川内 田苑 田苑酒造
大隈 別嬪さん 岩川醸造


【麦焼酎】

支部名
銘 柄
製造者氏名又は名称
鹿児島 しろはち さつま無双
伊集院 伝説 M田酒造傳藏院蔵
伊集院 兼重 麦 M田酒造焼酎蔵薩洲M田屋伝兵衛
伊集院 薩州 麦 若松酒造
伊集院 むぎいち 小正醸造
伊集院 十二萬七千七百五十 薩摩金山蔵
知覧 麦わら帽子 薩摩酒造頴娃蒸留所御陵蔵
知覧 麦わら帽子 薩摩酒造頴娃蒸留所開聞蔵
知覧 酔麦香 本坊酒造津貫貴匠蔵
知覧 黒麹麦焼酎 南洲 本坊酒造知覧蒸留所
知覧 麦わら帽子 薩摩酒造火の神蒸留所
川内 五代麦 山元酒造
川内 鉄幹 オガタマ酒造
川内 田苑 田苑酒造
川内 麦焼酎野海棠 祁答院蒸溜所
出水 大島 鹿児島酒造阿久根工場
大隅 岩川醸造
大隅 志布志湾 大隈酒造
鹿屋 小鹿麦 小鹿酒造
鹿屋 麦兵児 大海酒造


【黒糖焼酎】

支部名
銘 柄
製造者氏名又は名称
奄美 かめ仕込 弥生焼酎醸造所
奄美 西平本家
奄美 珊瑚 西平酒造
奄美 龍宮 富田酒造場
奄美 あまみ六調 大島食糧
奄美 浜千鳥乃詩 奄美大島酒造
奄美 里の曙 町田酒造
奄美 奄美 亀澤酒造場
奄美 奄美 高岡醸造
奄美 奄美 天川酒造
奄美 奄美 中村酒造
奄美 奄美 松永酒造場
奄美 奄美 奄美酒類
奄美 島のナポレオン 奄美大島にしかわ酒造
奄美 稲乃露 徳田酒造
奄美 えらぶ 神崎産業
奄美 稲乃露 沖永良部酒造