蕎麦100%使用、蕎麦本来の味が活きる!
宮崎県、高千穂酒造株式会社より蕎麦(そば)全量仕込み『珠玉』が新発売されました。
以前のそば焼酎『珠玉』をより一層グレードアップし、このたび蕎麦全量仕込み『珠玉』として新発売されることになりました。
蕎麦本来の風味を最大限に活かすため、全量蕎麦を贅沢に使用しました。
またそば焼酎の主流であった減圧蒸留から、より個性を活かせる常圧蒸留とし、その常圧原酒100%を日本名水百選の天然水(白川水源)で仕上げました。
お湯割り、そば湯割りなどでもそば特有の香りとほのかな甘味が絶妙なバランスを有する、本格極みそば焼酎です。
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