熊本県、堤酒造より黒豆焼酎「時代蔵八」が新発売!(2005/10/19)
黒豆焼酎新発売!黒豆の風味が活きています 熊本県、株式会社堤酒造より黒豆焼酎『時代蔵八』が新発売されました。 イソフラボン、サポニン、アントシアニンを始めとする栄養の宝庫である黒豆から造られた焼酎です。 水は熊本県の清流、球磨川の伏流水を用い、仕込み水には硬水、割水には軟水を充て、奥行きのある旨みを造り出しました。 五百年の歴史を持つ球磨焼酎の伝統と熟練の技を駆使し、業界初の黒豆焼酎の製品化に成功! 食前、食後酒としてストレートかロックで、黒豆の甘い香りを楽しむにはお湯割りがお勧めです。