鹿児島県、田崎酒造より｢薩摩 蔵酔笑(くらすいしょう)｣が新発売！（2008/6/24）

田崎酒造より｢薩摩 蔵酔笑(くらすいしょう)｣が新発売！

鹿児島県、田崎酒造より熟成芋焼酎｢薩摩 蔵酔笑(くらすいしょう)｣が今年5月に新発売されました!白麹と黒麹を同時に仕込み、原酒を貯蔵・熟成させた熟成芋焼酎です。
焼酎紀行ホームページを運営するヤマエ久野株式会社が5月に実施した｢どんたくフェスタ焼酎まつり｣にて初出品され完売するなど、早くも注目を浴びています！

■新感覚の熟成芋焼酎！
｢薩摩 蔵酔笑(くらすいしょう)｣は黄金千貫を原料に、白麹と黒麹を別々に製麹し、一次仕込みで同時に仕込むという珍しい製法で造られます。
白麹のすっきりとした口当たりの中にも、黒麹特有のふくよかでコクのある味わいに仕上げています。
白麹と黒麹の絶妙な調和によって醸し出された、まさに新感覚の芋焼酎と言えます！

■ネーミングに込められた蔵人の想い･･･
｢一口飲めばにっこり笑顔、ほろ酔い気分で楽しんで欲しい｣という蔵人の想いを込めてネーミングされました。家族の団らんや大切な友人との時間に、是非お楽しみ下さい！

■田崎酒造はこんな蔵
田崎酒造は鹿児島県いちき串木野市にある、創業120年の老舗蔵。県内では2軒しかない貴重な石蔵麹室を持ち、現在もなお稼動しています。
また、芋焼酎では難しいと言われてきた長期貯蔵に取り組み、芳醇で味わい深い本格熟成焼酎を完成させるなど、焼酎製造の可能性に挑戦し続ける蔵元です。