待望の商品化！無添加・無着色の手造り梅酒ﾇｰﾎﾞｰ！
数量限定！３４００本のみの限定発売です！
契約農家で栽培され、2011年に収穫された宮崎県高千穂産梅を本格麦焼酎の原酒で仕込んだ、無添加・無着色の梅酒です。
今年できたてのこの梅酒ヌーボーは、淡麗な色調、クエン酸のすっきりした酸味、リンゴ酸の爽やかな香りが特徴で、熟成された梅酒とは一味違った風味をお楽しみ頂けます。
【2011年に収穫した良質な高千穂産梅酒を使用！】
梅の生育期である今年の３〜５月は好天に恵まれ、契約農家のもと良質の梅実を得ることが出来ました。その収穫直後のフレッシュな梅実を青梅とやや熟成したものとをバランスよくブレンドし、約３ヶ月間本格麦焼酎の原酒に漬け込んでいます。
最近はワインのヌーボーだけでなく梅酒ヌーボーも流行してきています。高千穂酒造では今回特別に
数量限定でこの時期しか味わえない梅酒を作りました。年に一度の梅酒ヌーボーを是非ご堪能下さい。
