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鹿児島県 長島研醸より、本格芋焼酎「春薩摩 旬あがり さつま島美人」発売

長島研醸の定番酒「島美人」に、「春薩摩 旬あがり さつま島美人」が春限定で発売!(3月1日店頭発売)

春薩摩旬あがりは、鹿児島県産サツマ芋で仕込んだ新酒を、150日以上単一タンクで蔵囲い熟成した、この時期だけの旬な味わいの本格焼酎です。

※「春薩摩 旬あがり」は、薩摩本格焼酎生産者協議会の企画商品です。

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鹿児島県 大口酒造より、本格芋焼酎「春薩摩 旬あがり 黒伊佐錦」発売

大口酒造の定番酒「黒伊佐錦」に、「春薩摩 旬(とき)あがり 黒伊佐錦」が春季限定で発売!(3月1日店頭発売)

単一仕込の黒伊佐錦の新酒(平成26年度酒造年度)を150日熟成させた、春季限定焼酎です。

※「春薩摩 旬あがり」は、薩摩本格焼酎生産者協議会の企画商品です。

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鹿児島県 西酒造より、本格芋焼酎「紅薩摩宝山」発売

西酒造の代表銘柄「さつま宝山」シリーズに、期間限定で「紅薩摩宝山」が発売。(蔵元出荷2月19日~3月31日)

厳選された原料芋は、契約農家で大切に育てられたアヤムラサキ。
「美しい紫の彩りを添える品種」であらわされる綾紫の皮色は暗赤紫色で、肉色は鮮やかなスミレ色、根塊に含まれるアントシアン量の指標となる色価は極めて高く、このポリフェノールの仲間であるアントシアン系色素をアントシアニンと言います。
ワインを思わせる華やかな香りが楽しめ、芋焼酎の世界を更に広げてくれます。口当たりは甘く、キレのよい後味が楽しめます。

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宮崎県 明石酒造より、本格芋焼酎「月一雫」新発売

宮崎県 明石酒造より、新品種さつまいも「コガネマサリ」を使用した、本格芋焼酎「月一雫」新発売。
(2月18日蔵元出荷)

昔ながらの濾過製法で仕上げた原酒は、すっきりとした香り、とろりとした舌触り、甘く丸みのある味わいに仕上がっています。
新品種「コガネマサリ」の芋焼酎の原酒、「これぞ芋焼酎」という逸品です。

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熊本県 堤酒造より、本格芋焼酎「手漉き濾過むらさきいも」発売!

熊本県 堤酒造より、年に一度の限定品、「手漉き濾過むらさきいも」が発売!(2月10日蔵元出荷)

原料芋には蔵元の自家農園で栽培された希少な芋「ムラサキマサリ」を使用。
特徴の強い芋だけに、仕込に非常に気を使いますが、
濾過を手漉きで丹念に行うことにより、芳醇な風味が楽しめ、さらにアルコール度数を30度にすることで、まろやかな深みのある本格芋焼酎となりました。

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熊本県 恒松酒造、米焼酎「球磨拳」リニューアル発売!

球磨焼酎「球磨拳」がリニューアルして新発売!
(2月2日メーカー出荷)

米焼酎の聖地、熊本県球磨郡で吟醸酒用黄麹と酵母で低温発酵させました。
更に麹量を増やし味わいを深め、無濾過で仕上げました。

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米焼酎本来の華やかな香りと心地よい甘さをお楽しみいただけます。
特にロックがおすすめです。

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宮崎県 高千穂酒造の本格麦焼酎「雫王」「麦気質」にスリムパックが登場!

高千穂酒造の本格麦焼酎「雫王」「麦気質」に、スリムパックが登場しました!

「雫王」

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大麦を伝統的な常圧蒸留により重厚なコクと深い味わいを醸した本格麦焼酎です。
割水に名水百選「白川水源天然水」を使用してます。
”うまみ熟成仕上げ”麦の旨味を醸し出す“常圧蒸留”で蒸留した原酒を貯蔵に適した宮崎・高千穂の自然環境の下で熟成。
トロリとしたまろやかな舌触り、重厚なコクと深い味わいが楽しめます。

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鹿児島県 田崎酒造より、本格芋焼酎「かめ壷貯蔵 古酒 くろ鬼火」発売!

「七夕」や「鬼火」で知られる鹿児島県 田崎酒造より、『かめ壷貯蔵 古酒 くろ鬼火』が5,000本限定で発売!

こだわりの種子島紫いもを、炭火でじっくり焼いて黒麹で仕込みました。
かめ壷で貯蔵・熟成することで、類稀な香りと深いコク、まろやかな甘みを醸しだしました。
熟成古酒のまろやかさと、種子島紫いものふくよかな甘味をお楽しみください。

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宮崎県 すき酒造より、冬季限定本格芋焼酎「風の番人」発売!

宮崎県 すき酒造より、冬季限定の芋焼酎「風の番人」が発売。(1月20日)

 「冬の限定芋焼酎 風の番人」は、冬の時期だけの芋焼酎です。
百数十年の時を越えた和甕を使い、九州山脈の伏流水と、太陽の恵みを受けた宮崎産のさつま芋と、国産米の麹米を使い、白麹かめ壺仕込みの焼酎を造りました。

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熊本県 房の露より、本格芋焼酎「蔵八 くまモンイラストボトル」発売!

熊本県 房の露より、かわいいくまモンイラスト付きのボトルに入った本格芋焼酎が新発売!(1月16日)

球磨地方と言えば球磨焼酎があるように、米焼酎が有名ではありますが、古くから芋焼酎も親しまれてきました。

房の露「蔵八」は、“黄金千貫”芋を厳選して、500年の伝統手法で蘇えらせた球磨地方の芋焼酎は、清流・球磨川の伏流水を割水とした、洗練された味わいです。

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