焼酎

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本格焼酎は糖質・プリン体ゼロ!

4月末まで開催していた、第12回インターネットフェスタ「遊びに来んね!呑んべぇ横丁」では、消費者のみなさんから多数のアンケートの回答をいただきました。
その中の設問のうち、「お酒は付き合い程度にしか飲まない」もしくは「飲まない」とお答えいただいた方にちらほらあったのが、
“お医者さんより止められている”でした。
またお酒を飲むときに気になる事では、健康・カロリーがかなり多かったように思います。
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鹿児島県 小鹿酒造より、芋焼酎「天と地と人と」新発売!

さつま芋の甘み、焼酎本来の旨味が凝縮された薩摩焼酎「天と地と人と」が新発売!

「天と地と人と」は、小鹿酒造がブランドイメージとして大事にしてきた言葉であり、「天」の恵み、「(大)地」の力、「人」の技と心で育てられてきた事に感謝し、これからもそれらを大事にすることによって成長し続けたいという思いが込められた商品です。
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宮崎県 井上酒造より、九州限定「飫肥杉復刻版」数量限定で発売!

井上酒造の定番商品「飫肥杉」の発売40周年を記念し、発売当初の“常圧蒸留”の味わいを限りなく再現した、「飫肥杉復刻版」が発売!
九州限定で、3000本のみの発売となります。

従来の“減圧蒸留”100%の「爽 飫肥杉」とは違う、しっかりした味わいが特徴です。

井上酒造の敷地内には宮崎の名水21選に認定された榎原湧水があり、この良質な天然水を仕込水・割水に使用しています。
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宮崎県 すき酒造より、夏季限定焼酎「風の番人」発売!

毎年、夏季限定で発売される限定焼酎「風の番人」!
通の方はまず“生(き)”でお試しください!

百数十年の時を超えた和甕を使い、九州山脈の伏流水と、太陽の恵みを受けた宮崎産のさつま芋と、国産米の麹米を使い、白麹かめ壷仕込みの焼酎を造りました。

「風の番人」とは、蔵元のある須木が九州山脈の山々の間にある為、秋から冬にかけては風の通り道とも言われています。
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今年はコレが熱い!?焼酎×泡=焼酎スパークリング!

昨年、宝酒造のスパークリング清酒「澪」が大ヒットしましたね。
商品によっては「微発泡清酒」や「発泡性清酒」という呼び方もありますが、
爽快さ、柔らかさから普段お酒を飲まない方々にも広く指示され、一躍知れ渡ることとなった「スパークリング清酒」。

実は焼酎業界も様々な「スパークリング」が登場しています!
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鹿児島県 大海酒造より、今しか飲めない芋焼酎「宇宙兄弟」6月上旬発売!

鹿児島県のロケット発射ゆかりの地から、今しか飲めない芋焼酎、6月上旬発売!

週間モーニングで連載されている人気漫画「宇宙兄弟」とのコラボ!
日本にはロケット発射台が2ケ所(鹿児島県大隅半島肝付町内之浦地区、種子島南種子町)あり、その2つの町が姉妹都市ならぬ「宇宙兄弟都市」を結んだのを記念に、焼酎が発売される事になりました。

さつま芋は地元鹿屋産の紅あずま、米麹には地元産「イクヒカリ」を使用。紅芋のふくよかな香りと甘みが口の中にひろがります。
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鹿児島県 東酒造より、数量限定「赤 薩摩の風」6月中旬発売!

シラス台地の湧水が育んだ銘酒「薩摩の風」に、赤芋仕込の「赤 薩摩の風」が登場!
数量限定で6月中旬より発売開始!

「赤 薩摩の風」は、紅あずま・頴娃紫(えいむらさき)などの赤芋をふんだんに使って、赤芋独特の風味(ポリフェノール成分由来)とさらりとした喉ごしキレの良さが特徴の薩摩焼酎です。
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佐賀県 光武酒造場より、夏の数量限定「木桶蒸留 魔界への誘い」発売!

「魔界への誘い」四季シリーズ!

夏の数量限定「木桶蒸留 魔界への誘い」が発売!

木桶蒸留とは、木で作った蒸留器を使って蒸留する昔ながらの方法です。
木桶蒸留で造った芋焼酎は、芋の香りの中に木桶のほのかな香りが漂い、柔らかい口当たりになります。
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鹿児島県 本坊酒造より、2014年度「かねまつ貴匠蔵」受注限定発売!

一年に一度、完全予約受注限定で発売されている「かねまつ貴匠蔵」が、今年も7月上旬に発売されます。
※メーカー受注締切日 5月26日(月)

「かねまつ貴匠蔵」は、有機栽培さつま芋(黄金千貫)と、有機栽培米(ヒノヒカリ)を原料として、手造り黒麹甕壷仕込みで製造した有機100%の芋焼酎です。
芳醇な香りと旨みを持つ手作りの焼酎として自信をもってお薦めいたします。
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鹿児島県 田崎酒造より、数量限定焼酎「薩摩 赤七夕」6月中旬発売!

一年に一度の季節限定商品として発売される「薩摩 赤七夕」
今年も七夕の時期に合わせて、数量限定で発売されます!

芋は南薩摩地区の契約農家で栽培し、鮮度にこだわった紅薩摩。
米は国産米を使用し、国産原料100%で仕上げました。

荒濾過製法により、紅芋特有の甘味、コク、香り、旨味を余すことなく凝縮し、まろやかな中にも口の中いっぱいに広がるフルーティな味わい。
伝統の技を封じ込めた、熟成いも焼酎です。
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