2023年5月30日、壱岐の蔵酒造に行って参りました!
九州と対馬の間に位置する長崎県の離島、壱岐島(いきのしま)。福岡から高速船で約1時間、フェリーでも約2時間半で到着。壱岐の蔵酒造は郷ノ浦港から車で約15分、島の中央に位置する壱岐市芦辺町の小高い丘にあります。 続きを読む 【お蔵探訪記】壱岐の蔵酒造に行って参りました!~その1~
焼酎
2023年5月30日、壱岐の蔵酒造に行って参りました!
九州と対馬の間に位置する長崎県の離島、壱岐島(いきのしま)。福岡から高速船で約1時間、フェリーでも約2時間半で到着。壱岐の蔵酒造は郷ノ浦港から車で約15分、島の中央に位置する壱岐市芦辺町の小高い丘にあります。 続きを読む 【お蔵探訪記】壱岐の蔵酒造に行って参りました!~その1~
2023年も半分過ぎて7月に突入!毎年暑さに慣れないしょうチュー子です。皆さまいかがお過ごしでしょうか?
昨年はホワイトリカーとブランデーで完熟梅の梅酒を作りました。 今年も完熟梅をたくさんいただいたので、梅酒作りスタート! 続きを読む 飲んだくれ日記 リターンズ「完熟梅で梅酒を作ってみた!2023」
7月1日は壱岐焼酎の日!
長崎県壱岐市の壱岐焼酎は1995年(平成7年)の7月1日に、国税庁の地理的表示を保護する法律によって地理的表示の産地に指定され、その10周年となる2005年(平成17年)に壱岐酒造協同組合が「壱岐焼酎の日」に制定しました。
福岡からジェットフォイルで1時間程と目と鼻の先にある壱岐。
とにかく海が綺麗で、海鮮が美味しい!特にウニ。
今回は、そんな壱岐で生まれて、育まれた麦焼酎、壱岐焼酎をご紹介いたします。
宮崎県 雲海酒造(株)より 本格そば焼酎「そば雲海 雲海そば花酵母仕込み」4商品が発売(8月1日店頭発売)
兵庫県 白鶴酒造(株)より「本格麦焼酎 千夜一酔」のご案内(発売中)
宮崎県 井上酒造(株)より デーツ焼酎「孤独な天使」がリニューアル発売(6月5日メーカー出荷開始)
鹿児島県 大海酒造(株)より「涼風大海」のご案内
(季節限定で発売中) 続きを読む 鹿児島県 大海酒造(株)より「涼風大海」のご案内(季節限定で発売中)
鹿児島県 山元酒造(株)より「BEYOND GODAI」が発売(6月30日発売)
続きを読む 鹿児島県 山元酒造(株)より「BEYOND GODAI」が発売(6月30日発売)
鹿児島県 本坊酒造(株)より「ARAWAZA BARREL FINISH」が発売(出荷予定日6月14日)
続きを読む 鹿児島県 本坊酒造(株)より「ARAWAZA BARREL FINISH」が発売(出荷予定日6月14日)
鹿児島県 本坊酒造(株)より 本格麦焼酎「琳の華」が発売(出荷予定日4月18日)
続きを読む 鹿児島県 本坊酒造(株)より 本格麦焼酎「琳の華」が発売(出荷予定日4月18日)