焼酎

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宮崎県 すき酒造より、夏季限定焼酎「風の番人」発売!

毎年、夏季限定で発売される限定焼酎「風の番人」!
通の方はまず“生(き)”でお試しください!

百数十年の時を超えた和甕を使い、九州山脈の伏流水と、太陽の恵みを受けた宮崎産のさつま芋と、国産米の麹米を使い、白麹かめ壷仕込みの焼酎を造りました。

「風の番人」とは、蔵元のある須木が九州山脈の山々の間にある為、秋から冬にかけては風の通り道とも言われています。
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今年はコレが熱い!?焼酎 × 泡 =焼酎スパークリング!

昨年、宝酒造のスパークリング清酒「澪」が大ヒットしましたね。
商品によっては「微発泡清酒」や「発泡性清酒」という呼び方もありますが、
爽快さ、柔らかさから普段お酒を飲まない方々にも広く指示され、一躍知れ渡ることとなった「スパークリング清酒」。

実は焼酎業界も様々な「スパークリング」が登場しています!
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鹿児島県 大海酒造より、今しか飲めない芋焼酎「宇宙兄弟」6月上旬発売!

鹿児島県のロケット発射ゆかりの地から、今しか飲めない芋焼酎、6月上旬発売!

週間モーニングで連載されている人気漫画「宇宙兄弟」とのコラボ!
日本にはロケット発射台が2ケ所(鹿児島県大隅半島肝付町内之浦地区、種子島南種子町)あり、その2つの町が姉妹都市ならぬ「宇宙兄弟都市」を結んだのを記念に、焼酎が発売される事になりました。

さつま芋は地元鹿屋産の紅あずま、米麹には地元産「イクヒカリ」を使用。紅芋のふくよかな香りと甘みが口の中にひろがります。
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鹿児島県 東酒造より、数量限定「赤 薩摩の風」6月中旬発売!

シラス台地の湧水が育んだ銘酒「薩摩の風」に、赤芋仕込の「赤 薩摩の風」が登場!
数量限定で6月中旬より発売開始!

「赤 薩摩の風」は、紅あずま・頴娃紫(えいむらさき)などの赤芋をふんだんに使って、赤芋独特の風味(ポリフェノール成分由来)とさらりとした喉ごしキレの良さが特徴の薩摩焼酎です。
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佐賀県 光武酒造場より、夏の数量限定「木桶蒸留 魔界への誘い」発売!

「魔界への誘い」四季シリーズ!

夏の数量限定「木桶蒸留 魔界への誘い」が発売!

木桶蒸留とは、木で作った蒸留器を使って蒸留する昔ながらの方法です。
木桶蒸留で造った芋焼酎は、芋の香りの中に木桶のほのかな香りが漂い、柔らかい口当たりになります。
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