焼酎

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今年はコレが熱い!?焼酎 × 泡 =焼酎スパークリング!

昨年、宝酒造のスパークリング清酒「澪」が大ヒットしましたね。
商品によっては「微発泡清酒」や「発泡性清酒」という呼び方もありますが、
爽快さ、柔らかさから普段お酒を飲まない方々にも広く指示され、一躍知れ渡ることとなった「スパークリング清酒」。

実は焼酎業界も様々な「スパークリング」が登場しています!
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鹿児島県 大海酒造より、今しか飲めない芋焼酎「宇宙兄弟」6月上旬発売!

鹿児島県のロケット発射ゆかりの地から、今しか飲めない芋焼酎、6月上旬発売!

週間モーニングで連載されている人気漫画「宇宙兄弟」とのコラボ!
日本にはロケット発射台が2ケ所(鹿児島県大隅半島肝付町内之浦地区、種子島南種子町)あり、その2つの町が姉妹都市ならぬ「宇宙兄弟都市」を結んだのを記念に、焼酎が発売される事になりました。

さつま芋は地元鹿屋産の紅あずま、米麹には地元産「イクヒカリ」を使用。紅芋のふくよかな香りと甘みが口の中にひろがります。
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鹿児島県 東酒造より、数量限定「赤 薩摩の風」6月中旬発売!

シラス台地の湧水が育んだ銘酒「薩摩の風」に、赤芋仕込の「赤 薩摩の風」が登場!
数量限定で6月中旬より発売開始!

「赤 薩摩の風」は、紅あずま・頴娃紫(えいむらさき)などの赤芋をふんだんに使って、赤芋独特の風味(ポリフェノール成分由来)とさらりとした喉ごしキレの良さが特徴の薩摩焼酎です。
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佐賀県 光武酒造場より、夏の数量限定「木桶蒸留 魔界への誘い」発売!

「魔界への誘い」四季シリーズ!

夏の数量限定「木桶蒸留 魔界への誘い」が発売!

木桶蒸留とは、木で作った蒸留器を使って蒸留する昔ながらの方法です。
木桶蒸留で造った芋焼酎は、芋の香りの中に木桶のほのかな香りが漂い、柔らかい口当たりになります。
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鹿児島県 本坊酒造より、2014年度「かねまつ貴匠蔵」受注限定発売!

一年に一度、完全予約受注限定で発売されている「かねまつ貴匠蔵」が、今年も7月上旬に発売されます。
※メーカー受注締切日 5月26日(月)

「かねまつ貴匠蔵」は、有機栽培さつま芋(黄金千貫)と、有機栽培米(ヒノヒカリ)を原料として、手造り黒麹甕壷仕込みで製造した有機100%の芋焼酎です。
芳醇な香りと旨みを持つ手作りの焼酎として自信をもってお薦めいたします。
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