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お蔵探訪記

〜匠（たくみ）の技は貴し〜



		「匠（たくみ）の技は貴し」とする焼酎造りへの情熱を表すネーミング。鹿児島市には「貴匠蔵」という本坊酒造最大の蔵があります。

		水は名水「清泉寺水」、原料は南薩摩産のさつまいもを100％使用。

		「黒麹」、「かめつぼ仕込み」と薩摩の芋焼酎の伝統的な造りを受け継いだ香味豊かな芋焼酎です。

■商品名	貴匠蔵（きしょうぐら）
■容量	900ml
■度数	25度
■原料	芋、米麹
■特徴	かめつぼ仕込みによる完全熟成して出来上がった焼酎は、豊かな香りとふくよかな甘みのある深い味わいです。

貴匠蔵　ラベル画像

　

　

　

石の蔵から

黒麹仕立て　桜島

■商品名	石の蔵から
■容量	720ml
■度数	17度
■原料	芋、米麹
■特徴	黄金千貫を使用した原酒を樫樽にて貯蔵、熟成させ、仕上がりに霧島山系天然水でアルコール分17％に割水しました。ロックがおすすめ。

■商品名	黒麹仕立て　桜島
■容量	900ml
■度数	25度
■原料	芋・米麹
■特徴	焼き芋を思わせる香ばしさと濃厚なトロリとした甘さと旨さを持つ、黒麹の特徴を生かした本格薩摩の芋焼酎。

■商品名	一尋（ひとひろ）
■容量	1800ml
■度数	25度
■原料	麦・麦麹
■特徴	黒麹造りと甕壷仕込みにより、麦焼酎本来の旨みやコクを引き出した従来のものにはない、奥深さを感じさせる焼酎。

商品ラインナップ

焼酎紀行より

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