黄金酒造は、これまで不可能とされてきた芋麹の製造に挑戦し続け、見事成功を収めました。それは、「本当の意味での芋100％焼酎を造りたい」という確固たる決意の表れだったわけですが、500年以上続く"米・芋焼酎"という薩摩の文化への挑戦でもあったのではないでしょうか。
お話を伺った黒岩社長の眼差しからは、焼酎造りに対する情熱がひしひしと伝わってきました。これからも、飽くなき挑戦を続けていく黄金酒造。焼酎業界のパイオニアとなることを確信しました。

鹿児島県国分市には、薩摩麦酒株式会社が経営する『薩摩ビール園』があり、テーマパークとレストランで構成されています。テーマパークは「ブルワリー＆ナチュラルガーデン」と言い、特産品を販売する売店「ザ・ショップ」や他目的広場、ハーブガーデンなどがあり、若者から家族連れまで楽しめる花のある公園として親しまれています。レストラン「ブルーメン・ブロイ」はドイツ語で"花の醸造所"という意味で、地ビール製造工場に併設した本格的なブルワリーレストランです。
私たちも、営業課長の柿木さんに案内していただきました。平日にも関わらずたくさんのお客さんで賑わっていて、国分の観光スポットのひとつとして親しまれているようでした。