〜手造りを頑固に守り続けた老舗の味〜
★焼酎紀行取扱い商品
厳選された芋、手造り、甕仕込み、一釜ずつの蒸留、甕貯蔵すべてにおいて古澤醸造の長年引き継がれてきた伝統の技が生きた老舗の味わい。
旨味、香味とも腰が強いのでお湯割をはじめとして水割り、ロック等どのような飲み方にでも合うと思いますので、いろいろと試してみてご自分に合った飲み方を探してみてください。
どんな料理にでも合うのが焼酎のいいところなのですがその中でも次の料理が特にお勧めでつい焼酎が進んでしまいます。
・伊勢えび
・カツオ(たたき、刺身)
■商品名
八重桜 手造り (やえざくら てづくり)
■容量
1800ml
■度数
25度
■原料
芋
■特徴
宮崎県唯一の土蔵造りの醸造蔵。「手造り」は、甕仕込み・貯蔵の手造りで、酷味、香料ともこしが強く、どんな飲み方でもおいしく頂けます。
■商品名
一壷春(いっこしゅん)
■容量
1800ml
■度数
25度
■原料
芋、米麹
■特徴
宮崎県内に唯一残る土蔵で、歳月に裏付けられた匠の技によって生まれた焼酎を3年以上貯蔵熟成させた一品。
ふくよかな風味とコクがしっかりした感じのいも焼酎です。
お蔵紹介
お蔵探訪
焼酎びと
商品ラインナップ
焼酎紀行より