お蔵探訪記
有限会社 比嘉酒造

お蔵紹介お蔵探訪焼酎びと商品ラインナップ焼酎紀行より

全国酒類コンクール、グランプリ

全日本国際酒類振興会の「2006年秋季全国酒類コンクール」において、『残波43度』が泡盛部門の1位に選ばれました!また、『海の彩30度』『海の彩35度』も第2位にランクイン!「ザンパ」蔵元の商品が上位3位を独占するという快挙を成し遂げました。
このコンクールは、日本酒、本格焼酎、泡盛、地ビールなど全国から280銘柄が出品。元国税庁鑑定官などの専門家や一般参加者が審査したものです。
蔵の表に掲げている看板が誇らしげに光っていたのが印象的でした。

全国酒類コンクール、グランプリ
 
造りに手抜きはなし!

「当社の商品は当社のみでしか造れない唯一無二のものである」という自信を持っている「ザンパ」蔵元。
製造工程において、頑なに秘密を守る姿勢からは造りにプライドを懸けている気風を感じ取ることが出来ます。
第1に造り、第2に造り、そして今後はもっと色々な所で泡盛を広げる活動をしたいという「ザンパ」蔵元。景勝地、残波岬の魅力とともに『残波』泡盛がさらに知れ渡るようになることを期待します。

フォト
 
有限会社比嘉酒造ホームページ http://www.zanpa.co.jp/
 
お忙しい中取材に応じてくださった比嘉酒造の皆様方、ありがとうございました。
 

2007年1月25日

焼酎紀行取材チーム


 
 

お蔵紹介

お蔵探訪

焼酎びと

商品ラインナップ

焼酎紀行より


© 2002 YAMAEHISANO Co.,Ltd.