2025年3月、藤居醸造に行って参りました。
藤居醸造 大分県豊後大野市千歳町新殿150−1
大分の南部にあたるくじゅう連山、阿蘇山、祖母・傾山系の山々に囲まれた中に位置する藤居醸造。
昭和4年創業以来、焼酎の完全手造りを貫きながら、クラフトビールも手掛ける新旧融合の蔵元です。 続きを読む 【お蔵探訪記】藤居醸造に行って参りました。
2025年3月、藤居醸造に行って参りました。
藤居醸造 大分県豊後大野市千歳町新殿150−1
大分の南部にあたるくじゅう連山、阿蘇山、祖母・傾山系の山々に囲まれた中に位置する藤居醸造。
昭和4年創業以来、焼酎の完全手造りを貫きながら、クラフトビールも手掛ける新旧融合の蔵元です。 続きを読む 【お蔵探訪記】藤居醸造に行って参りました。
2025年3月、浜嶋酒造に行って参りました。
浜嶋酒造 大分県豊後大野市緒方町下自在381
澄みきった水路が巡る静かな町中で、完全手造りにこだわり少量生産でお酒を醸している酒蔵です。
只今酒造り真っ最中ということで、酒造りの工程をじっくり拝見させて頂きました!
今日は「本格焼酎&泡盛の日」です。
お酒が飲めるようになってから20数年。
いろいろなお酒をたしなんで来ましたが、
最近はもっぱら麦焼酎の炭酸水割りです。
2012年~2018年「飲んだくれ日記」はこちら
鹿児島県 山元酒造(株)より リキュール「薩摩スパークリングレモン」が発売(12月1日発売)
宮崎県 高千穂酒造(株)より「Jar Bon ジャーボン」のご案内(発売中)
福岡県(株)喜多屋より「吟醸焼酎 喜多屋」が発売(発売日 12月1日)
清酒メーカー日本盛より、大分本格むぎ焼酎「叢雲(むらくも)」※製造:老松酒造 が発売(発売日 7月15日)
大分県 三和酒類より本格麦焼酎「iichikoNEO」が発売。(出荷日:7月15日)
鹿児島県 丸西酒造より本格芋焼酎「有明の月 空蒼」が季節限定で発売。(出荷日:7月1日)