女性のみなさん!焼酎と言えば、どんなイメージですか?
男性っぽい。渋い。とっつきにくい。そんなイメージでしょうか。
また、本当は居酒屋で焼酎を頼みたいけど、ゴツゴツした大きなグラスで出てくると、ちょっと恥ずかしいな、と思ったことはありませんか?
焼酎の持つソフトな面を引き出すことで、女性でも気軽に焼酎を楽しんでいただくちょっとしたテクニックをご案内します。
■水割りした焼酎をワイングラスに入れてみましょう!
雰囲気がオシャレに!
また、ワイングラスの特性から、香りが引き立ちますので、米焼酎の吟醸香のような華やかな香りや、黒糖焼酎の甘い香りなど、楽しむ事ができます。
■チーズと合わせてみましょう!
女性でしたら、チーズをお好きな方も多いのでは。
一口に焼酎と言っても原料や製法により様々な風味がありますが、チーズもびっくりするくらい多くの種類がありますね。
一緒に楽しむ事で、お互いの風味をひきたたせる最高の相性があります。
焼酎とチーズのマリアージュ、見つけてみましょう♪
今秋、関東では「チーズを極め和酒の提案力向上~チーズと和酒の相乗体験会~」などのセミナーが開催され、チーズと和酒への関心が高まっているようです。
今やチーズは、和洋のジャンルを問わず、飲酒シーンでの欠かせないメニューとなっているようですね。
今後、このコラムでも、スタッフの見つけた焼酎とチーズのマリアージュ、紹介していきたいと思います!