飲んだくれ日記　リターンズ「リキュールの牛乳割りをいろいろ飲んでみた！」

8月に入り夏本番！
連日の厳しい日差しに溶けそうな、しょうチュー子です・・。
皆さまいかがお過ごしでしょうか？

今年は例年になく暑すぎる！
インドアで涼しくお酒を楽しみたい！
せっかくなら定番の炭酸割り以外で・・。

ということで、今回は身近にある牛乳でいろいろなリキュールを割って楽しみたいと思います♪

南国宮崎の豊かな自然に育まれた特産品「日向夏みかん」を使用、絶妙な甘味と酸味のバランスに仕上げた「日向夏みかん酒」※。フルーティーな香りで、幅広いバリエーションで楽しめるリキュ―ルです。（期間限定商品　2024年10月7日発売）

以前の「飲んだくれ日記　リターンズ」では、ロックや炭酸割り、さらに少し凍らせてアイスデザート風にしてみました。

牛乳割りにすると「とろとろヨーグルト風」になり、甘酸っぱくクセになる味に！今回もこのヨーグルト風味を楽しみたいと思います。

メーカー様によると「とろとろ」を目指すには、
まず「日向夏みかん酒」と牛乳を良く冷やし・・、

リキュール1：牛乳1を目指してリキュールを注ぐ！
という簡単2ステップがおススメだそうです。
さて、どうでしょうか・・。

完成！いただきます！

画像では伝わりにくいですが、「とろとろヨーグルト風味」になりました！
「日向夏みかん酒」ロックやアイスデザートでは、日向夏のほろ苦甘い大人味を感じましたが、こちらはまろやかな甘酸っぱさに！
デザート感覚で楽しめます♪　かなりおススメです！

次に行ってみましょう！

★★★　★★★

丁寧に焙煎した八女・ほうじ茶を米焼酎に漬け込み、香ばしくコクのある味わいを楽しめる「喜多屋　天の美緑　ほうじ茶」（画像右）。お茶の葉デザインラベルの瓶がかわいらしいです♪

冬は温かい牛乳で「ホットほうじ茶ラテ風」を楽しみました。
まろやかな甘さの中に香ばしさもあり、美味しかったので、今回の冷たい「ほうじ茶ラテ風」も期待大！

こちらも良く冷やして、リキュール1：牛乳1を目指してリキュールを注いでいきます。

この色は・・。
欲張りすぎて、リキュ―ルの方が多いかもしれません・・。
でも、ほうじ茶の香りと香ばしさが牛乳とよく合います！
ちょっと濃いめも「大人味」で美味しいです。

ならば、バニラアイスと合わせても美味しいはず！

アイスの甘さとほうじ茶リキュールのほろ苦さがベストマッチ！
ちょっとあこがれていた大人のデザートが実現しました♪

★★★　★★★

夏の暑さを忘れ、楽しいひと時を過ごしました♪
他のリキュールで、もう少し試してみたいと思います。
～その2～に続きます！

※リンク商品記事は掲載時のものです。

焼酎紀行