先月の「城島酒蔵びらき」で清酒の飲み比べにすっかりハマったしょうチュー子です！
今回は3月1日（土）に「喜多屋　酒蔵開放　2025」に行ってきました！

福岡県の南部に位置し、九州一の穀倉地帯筑紫平野の南部、八女（やめ）市に株式会社  喜多屋はあります。
文政3年（1820年）創業の日本酒（地酒）と本格焼酎の蔵です。

今回も朝一番に向かいましたが、早くもお客様でいっぱい！

10時に開場！まず有料試飲チケットを購入しました。

チケットは11枚でぐい呑み付き。
試飲銘柄によってチケット枚数が異なり、どれにしようか迷います。。

まずはチケット1枚で「酒蔵開放限定　純米酒」。

コクがあって、やわらか。おいしいです！
お次はチケット2枚で「ナチュラルスパーリング　吟のさと」。

きめ細かな泡！甘みがありつつも後味スッキリ。
何杯でも飲んでいられそう。。

燗酒があるのもいいですね♪
少しひんやりしてきたので、いただきます！　

口当たりやわらか。
ちょうどいいおつまみを発見！
ピザハットの「ピザナゲセット！」
（おいしくて画像をとり忘れました～。汗）
モチモチ生地のピザが意外とあう！

清酒以外にもマリアージュさせてみたくて見わたすと・・。

焼酎やジン、リキュールもありました！

「長期熟成麦焼酎」をチョイス。
蔵人様おすすめのロックでいただきます。

まろやかで麦の深〜い味わい、コクがあります。
33度あり、ゆっくり味わいたい麦焼酎です。

次に「長期熟成米焼酎」。こちらは「和らぎ水」の水割りでいただきました。

華やかな香りがして、甘さの中に爽やかさもある味わいでした。ごちそうさまでした！

★★★　★★★　★★★

最後に特別抽選会へ。1000円でくじ1枚を購入します。
1人5枚まで買えますが、家に帰るまでが遠足もとい「酒蔵開放」。

無事に自宅へお迎えする（持って帰る）ことを考えて、、
この1枚に賭けます！

無事自宅へお迎えできる一品をゲットしました！

★★★　★★★　★★★

今回の酒蔵開放では青天の下、テーブルでご一緒したお客様とワイワイ感想などお話ししつつ、和らぎ水も忘れずにゆっくり試飲して楽しいひとときを過ごしました。

次回はぜひ「唎き酒大会」も参加したいです！
全6種類の唎酒、全問正解はかなりの難易度高だそうですが、挑戦し甲斐がありますね！

最後までお読みいただき、ありがとうございました。