お酒こばなし

お酒全般のちょっとした小噺です。

THE☆二日酔い

年末年始ともなると、忘年会・新年会でついつい飲みすぎ、体調を崩したり二日酔いになったりした方も多いのではないでしょうか。
かく言う私も、大晦日から友人宅で飲みすぎ、元旦は初日の出を見ることなく昼まで寝ていました・・・^^;

ところで、『二日酔いをふさぐ方法は何かないのでしょうか?』と、当HPのアンケートでも良く声をいただきます。辛い二日酔い、なるべくならなりたくないですね。
毎回二日酔いする、そんなあなたは飲酒には向いていないのかもしれません。まずは、アルコールパッチテストで、ご自分の体質を確かめ、飲酒の適量を知りましょう!参照→「パッチテストで体質を知ろう!」

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明けましておめでとうございます!さて、お酒の今年のトレンドは・・・!?

明けましておめでとうございます!

みなさん、良い酔いお正月をお過ごしでしょうか。

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さて、2014年と言いますと、夏焼酎のブームがありました! 続きを読む 明けましておめでとうございます!さて、お酒の今年のトレンドは・・・!?

お屠蘇にまつわる話

12月も半ばを過ぎ、慌ただしくなってきましたね。
みなさん、来年のお正月の計画はたててますか?

お正月のお酒と言えば、お屠蘇!
地方によって違いがあるようですが、西日本では“屠蘇散”という生薬(漢方)を調合したものをお酒に漬け込んで元旦に飲んだり、年始のご挨拶にお客様に出したりします。

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たまにはワインのお話を~2014.11.20 ボジョレー・ヌーヴォー解禁!~

ボジョレー・ヌーヴォーは、フランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地区でその年に収穫されたぶどう(ガメイ種)を使用し醸造された新酒の事を言い、毎年11月の第3週の木曜日に一般販売が解禁されます。

もともと生産者がその年のぶどうの出来を確かめるのと、収穫祭を兼ねてボジョレー地区で楽しまれていた「地酒」のようなものでしたが、時を経るにつれて世界中に広がりました。
中でも日本は、時差の関係で、解禁日が世界の中でも早くやってきますので、他国に比べて盛り上がりがすごいですね!
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コラム「アンケートお答えシリーズ」~1~

アンケートでいただいたご質問にお答えしていきます!
今回のご質問は4つ!

Q:「本格焼酎はプリン体も糖質もゼロ」というすごく魅力的な言葉がありますが、このようなお酒になると、普通のと比べて味質は落ちてしまうのでしょうか?

A:「本格焼酎はプリン体も糖質もゼロ」なのは、デフォルトです!
ビール類のオフ商品と違ってわざわざ糖質やプリン体オフ用の商品を造っているわけではなく、本格焼酎などの蒸留酒は、例え原材料が芋であっても麦であっても黒糖であっても、糖質もプリン体もゼロ(ほぼ)です。これは、蒸留酒全般に言えます(ウイスキー、ブランデーなど)
糖類を添加した商品はラベルの原材料に記載しないといけないルールになっていますので、気になる方は裏ラベルをチェックしましょう!
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お酒を飲む人は蚊にさされやすい!?

夏まっさかり!
山や海にでかけたり、キャンプやバーベキューをしたり、花火大会を見に行ったり、などなどレジャーにもってこいの季節。野外でお酒を飲む機会も多いのではないでしょうか。
外でお酒を飲むって、最高ですね。

さて、そんな夏のレジャーですが、困った事がひとつ。
そう。“蚊”!
お酒を飲むと何故か蚊にさされる事が多いなぁと思っている人も多いのでは?
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たまにはワインのお話を~ワインてぃのワインカクテル講座①~

はじめまして。ワイン大好き『ワインてぃ』です。

焼酎大好きな方が訪れる当サイト。たまにはワインもいかがですか?
ということで、ほんのちょっとだけワインのお話も紹介していきたいと思います。

よく「焼酎カクテルを紹介してください」という質問をいただきます。
いきなり焼酎はハードルが高いけれど、ちょっと飲んでみたいと言う方が多いのですね。

そこで今回は、焼酎派の方々に気軽にワインに挑戦していただけるよう「ワインカクテル」をご紹介したいと思います。
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九州の立ち飲みスタイル~角打ち~

最近、オシャレな立ち飲み屋、スタンディングバーが増えてきたように思います。
会社帰り、電車待ちの間や、待ち合わせまでの時間つぶしに、など、
ちょっとの時間でフラリと立ち寄って、安価で美味しいお酒とアテ(つまみ)で一杯。

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