7月1日は壱岐焼酎の日！
長崎県壱岐市の壱岐焼酎は1995年（平成7年）の7月1日に、国税庁の地理的表示を保護する法律によって地理的表示の産地に指定され、その10周年となる2005年（平成17年）に壱岐酒造協同組合が「壱岐焼酎の日」に制定しました。
福岡からジェットフォイルで1時間程と目と鼻の先にある壱岐。
とにかく海が綺麗で、海鮮が美味しい！特にウニ。
今回は、そんな壱岐で生まれて、育まれた麦焼酎、壱岐焼酎をご紹介いたします。
焼酎いろいろ
焼酎・泡盛に関するコラムをスタッフたちがつづります。
2024年 明けましておめでとうございます！
あけましておめでとうございます。
みなさん、どのような新年をお迎えになりましたか？
飲んだくれ日記 リターンズ 11月1日は「本格焼酎＆泡盛の日」！
11月1日は「本格焼酎＆泡盛の日」です！
毎年8～9月に、その年とれた芋を使っての焼酎の仕込が始まり、その焼酎の出来上がりが11月1日前後な事から、
昭和62年9月に日本酒造組合中央会が11月1日を「本格焼酎＆泡盛の日」に制定しました。
飲んだくれ日記 リターンズ「今日は本格焼酎＆泡盛の日！」
今日は「本格焼酎＆泡盛の日」です。
お酒が飲めるようになってから20数年。
いろいろなお酒をたしなんで来ましたが、
最近はもっぱら麦焼酎の炭酸水割りです。
TWSC2022 焼酎部門 「OVER 26%」カテゴリー「ベスト・オブ・ザ・ベスト」に 奄美大島開運酒造「紅さんご」が受賞
日本唯一のウイスキー、スピリッツ、焼酎の品評会で、その規模はアジア最大級の「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション」（主催・TWSC 実行委員会）。
TWSC2022 焼酎部門「OVER 26%」カテゴリー「ベスト・オブ・ザ・ベスト」に奄美大島開運酒造の黒糖焼酎「紅さんご」が決定しました！昨年に続いて2年連続の受賞です！
続きを読む TWSC2022 焼酎部門 「OVER 26%」カテゴリー「ベスト・オブ・ザ・ベスト」に 奄美大島開運酒造「紅さんご」が受賞
「＆SAKE FUKUOKA 」#terraceに行ってきました♪
2022年5月6日、しょうチュー子は福岡のお酒イベント「＆SAKE FUKUOKA 」#terraceに行ってきました！
「本格麦焼酎 喜多屋」がIWSC2022（インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペディション2022）においてGOLD OUTSTANDING（最高金賞）を受賞！
「本格麦焼酎 喜多屋」がIWSC2022（インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペディション2022）においてGOLD OUTSTANDING（最高金賞）を受賞！ 続きを読む 「本格麦焼酎 喜多屋」がIWSC2022（インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペディション2022）においてGOLD OUTSTANDING（最高金賞）を受賞！
「フードストアソリューションズフェア2021」に出展いたしました！
2022年 明けましておめでとうございます！
あけましておめでとうございます。
みなさん、どのような新年をお迎えになりましたか？
11月1日は「本格焼酎＆泡盛の日」！
11月1日は、「焼酎紀行」焼酎推進係長の「しょうチュー太」の誕生日・・・と同時に「本格焼酎＆泡盛の日」です！