【ヤマエ久野オリジナル】業界初!常識を超えた究極のコラボレーション第一弾。宮崎プロジェクト「M3」発売。
宮崎プロジェクト「M3」参加メーカー
- 株式会社正春酒造(西都市)・・・明治初期創業の老舗の蔵元。代表銘柄「逢初」
- 寿海酒造株式会社(串間市)・・・主原料に赤いもを使用した焼酎の元祖。代表銘柄「ひむか寿」
- 株式会社あくがれ蒸留所(日向市)・・・甕仕込み、手作り。個性ある芋焼酎つくり。代表銘柄「日向あくがれ」
(左から)
■「M3 減圧蒸留」25度 900ml
宮崎紅と黄金千貫を使用し、減圧蒸留で蒸留し、宮崎焼酎らしいすっきりと飲み飽きしない味わいに仕上げました。すっきりとくせの無い味わいは正春酒造仕込み。その中に感じるフルーティな香りは寿海酒造仕込み、後味のほのかな甘味はあくがれ蒸留所仕込み。本格焼酎業界の常識を超えた宮崎杜氏の競演をお楽しみ下さい。飲み方は、ロック・水割りが最適です。
■「M3 常圧蒸留」25度 900ml
宮崎紅と黄金千貫を使用し、常圧蒸留でありながらやわらかく、キレのある味わいに仕上げました。フルーティな香りと舌を包み込むやわらかさは寿海酒造仕込み、しっかりとしたコクと旨味はあくがれ蒸留所仕込み、後味の切れ味は正春酒造仕込み。本格焼酎業界の常識を超えた宮崎杜氏の競演をお楽しみ下さい。飲み方は、お湯割りで香りを楽しみながら味わってください。