京都府 玉乃光酒造(株)より「玉乃光 有機 純米吟醸 GREEN 山田錦」「玉乃光 有機 純米吟醸 GREEN 雄町」が発売(9月8日メーカー出荷)
玉乃光 有機 純米吟醸 GREEN 山田錦
有機農法で丹精込めて育てた 「山田錦」のみを使用した純米吟醸「GREEN 山田錦」。
環境との調和や、ほんとうに美味しい酒をめざして誕生した日本酒です。
■商品名 | 玉乃光 有機 純米吟醸 GREEN 山田錦 |
■原材料 | 有機米(滋賀県産)・有機米こうじ(滋賀県産米) |
■原料米品種 | 有機山田錦100% |
■精米歩合 | 60% |
■アルコール度数 | 15度 |
■日本酒度 | +1.5(平均) |
■酸度 | 1.3(平均) |
■アミノ酸度 | 1.2(平均) |
玉乃光 有機 純米吟醸 GREEN 雄町
かつて幻の酒米と呼ばれた「備前雄町(びぜんおまち)」を、有機農法で育て使用した純米吟醸「GREEN 雄町」。
環境との調和や、ほんとうに美味しい酒をめざして誕生した日本酒です。
■商品名 | 玉乃光 有機 純米吟醸 GREEN 雄町 |
■原材料 | 有機米(岡山県産)・有機米こうじ(岡山県産米) |
■原料米品種 | 有機雄町100% |
■精米歩合 | 60% |
■アルコール度数 | 15度 |
■日本酒度 | +3.0(平均) |
■酸度 | 1.5(平均) |
■アミノ酸度 | 1.0(平均) |
<共通>
オーガニック認証所得
2022.2.10 エコサート認証(国内有機認証)
2022.2.22 NOP/EOS認証(海外有機認証) 取得
■メーカー | 玉乃光酒造株式会社/京都府京都市伏見区 |
■参考価格(税抜) | 720ml/1,980円 ※ |
(※価格は掲載時における参考価格です。)