KIKUSUI JUNMAI CLASSIC
新潟県 菊水酒造(株)より「菊水の純米酒」のご案内(発売中)
CLASSIC STYLE SAKE MADE WITH WORLD CLASS RICE
The meaning of “JUNMAI” represents the sake that is made with “Rice” and “Water”. Junmai is one of the popular categories of all time. It is the standard style sake with tasty steam rice notes and umami.
It compliments well with any type of food. This Junmai is great at room temparature or even chilled, however warming it slightly will definitely bring out the best quality of this kind; the mellowness and richness.
Kikusui Junmai uses the 100% Japanese Rice from Niigata.
Niigata Prefecture is best known to produce World Class quality rice in Japan.
USING 100% WORLD CLASS JAPANESE RICE
FROM NIIGATA PREFECTURE
Using 100% of the top class rice from Niigata Prefecture known for best quality rice making in Japan.
[ Characteristics ]
●Sake Type / Junmai
●Alcohol Contents / 15%
●Milling Rate / 70%
●Volume / 1800ml, 720ml, 300ml, 180ml
濃厚なのに重くない、コクのある旨口。「菊水の純米酒」
「菊水の純米酒」は米どころ新潟でとれた良質なお米を100%使用し、精米歩合は70%の純米酒。磨きをあえて7割にとどめることで、ふくよかな旨みと濃厚な味わいを残しています。
お米の旨味が感じられる濃厚な旨口。濃厚なのに重くなく、それでいてしっかりとしたコクがある純米酒です。
燗にするとコクが強調され、ふくよかな旨味が広がり、冷やではキレの良い飲み口と、それぞれにお楽しみいただけます。毎日の食事を引き立たせるため、普段の晩酌にもぴったりです。
おすすめの飲み方
○冷やして/○常温/◎人肌燗/○熱燗
■商品名 | 菊水の純米酒 |
■原材料 | 米、米こうじ |
■原料米 | 新潟県産米 |
■アルコール度数 | 15度 |
■精米歩合 | 70% |
■日本酒度 | +2 |
■酸度 | 1.6 |
■参考価格(税抜) | 1800ml 720ml 300ml 180ml/オープン ※ |
■メーカー | 菊水酒造株式会社/新潟県新発田市 |
(※掲載時における参考価格です。)