2023年春夏 おすすめ冷酒、純米酒集めました!
冷やでスッキリ、フレッシュで爽やか、各蔵元が春夏に合わせて醸した旬の冷酒と「焼酎紀行」厳選の純米酒をどーんとご紹介します!
※画像左より
〇大分県 萱島酒造 「西の関 ひや」
爽やかで飲みごたえのある味わい。オンザロックが旨い季節限定商品です。氷との涼やかな協奏をお楽しみください。
※出荷期間:4月7日発売~10月下旬頃まで
■日本酒度:-1(昨年値)■酸度:1.3(昨年値)
■アルコール度数:17度
■原料米:八反錦(広島県)
■参考価格(税抜):300ml/530円
〇大分県 八鹿酒造 「八鹿 冷酒」
生貯蔵酒ならではのフルーティで若々しい香り、きめ細かくまろやかな味わいです。夏場はもちろん冬場の鍋料理にもよく合います。
■日本酒度 :-5 ■酸度:1.5 ■アルコール度数:14度
■原料米:日本晴(大分県玖珠郡九重町)
■参考価格(税抜):300ml/373円
〇熊本県 瑞鷹 「吟醸酒 吉祥瑞鷹」
果実や花のような華やかな香りで軽快かつ清涼な味わいです。2013年・2021年・2022年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞」。
■日本酒度 :+4 ■酸度:1.2 ■アルコール度数:15度
■原料米:山田錦・吟のさと(熊本県・福岡県・兵庫県)
■参考価格(税抜):300ml/600円
〇熊本県 亀萬酒造
「冷酒かめまん 逆風張帆(ぎゃくふうちょうはん)」
アルコール14%本醸造の生貯蔵酒です。「逆風張帆」には「逆風に向かって帆を立て頑張れ」という意味があります。
■日本酒度 :+3.5(昨年値) ■酸度:1.5(昨年値)
■アルコール度数:14度
■原料米:華錦・あきまさり(熊本県)
■参考価格(税抜):300ml/460円
※画像左より
〇兵庫県 櫻正宗 「涼風しぼりたて」
淡麗やや辛口の純米生貯蔵酒で、フルーティな香りとふくよかな味を楽しめます。※出荷期間:4月7日予定~9月
■日本酒度 :+6 ■酸度:1.4 ■アルコール度数:13.5度
■原料米: 山田錦(兵庫県)
■参考価格(税抜):300ml/532円
〇福岡県 いそのさわ 「ISONOSAWA 吟醸生酒」
フルーティーな吟醸香とすっきりとして上品できれいな味が特徴です。
■日本酒度 :+4 ■酸度:1.3 ■アルコール度数:15度
■原料米:山田錦(国産)
■参考価格(税抜):300ml/600円
〇福岡県 喜多屋 「純米吟醸 喜多屋 夏酒」
低温でじっくり発酵させ、軽やかな香りとキレの良い風味を引き出した純米吟醸です。※4月19日出荷
■日本酒度 :+4 ■酸度:1.5 ■アルコール度数:14度
■原料米:山田錦・吟のさと(福岡県)
■参考価格(税抜):720ml/1,540円
〇広島県 賀茂鶴酒造 「生囲い純米酒」
爽快な飲み口とすっきり辛口の味わい。生囲いなので香りも新鮮でフルーティー。素材の良さを生かした純米生貯蔵酒です。
■日本酒度 :+4 ■酸度:1.5
■アルコール度数:14度以上15度未満
■原料米:国産米(広島県)
■参考価格(税抜):720ml/1,044円
※画像左より
〇青森県 桃川 「桃川 純米生貯蔵酒」
まほろば吟酵母と901号酵母で寒造りして醸し、フレッシュ感の中に爽やかな香りとまろやかな米の旨味を味わうことができる純米生貯蔵酒です。
■日本酒度 :+2 ■酸度:1.4
■アルコール度数:15度以上16度未満
■原料米:まっしぐら(青森県)
■参考価格(税抜):720ml/1,150円
〇新潟県 越後鶴亀
「越後鶴亀 すずみさけ 純米生貯蔵」
軽やかに喉を通り抜ける洋ナシや南国の果物を思わせる香り、ふっくらとした甘さが心地いい。よく冷やしてお楽しみください。
※4月18日出荷 限定6,000本
■日本酒度 :±0 ■酸度:1.5 ■アルコール度数:15度
■原料米:山田錦(富山県)・こしいぶき(新潟県)
■参考価格(税抜):720ml/1,250円
〇新潟県 菊水酒造 「無冠帝」
冴えたキレのなかに程よい旨み。さっぱりした料理では繊細な味を引き立て、個性の強い料理ではそのコクある味を引き締めます。
■日本酒度 :+4 ■酸度:1.4 ■アルコール度数:15度
■原料米:新潟県産米
■参考価格(税抜):720ml/オープン
〇京都府 玉乃光酒造 「純米吟醸 涼」
京都産米のみで醸した純米吟醸生貯蔵酒です。冷やして、やわらかな口当たり、飲んだ後のキレをお楽しみください。
※出荷期間:4月18日~7月末(完売迄)
■日本酒度 :+3.5 ■酸度:1.6 ■アルコール度数:14度
■原料米: 祝、京の輝き(京都府)
■参考価格(税抜):720ml/1,000円
季節限定、数量限定の商品もありますので、店頭で見かけたら是非飲み比べてみてくださいね。
(全て掲載時における参考価格です。)