鹿児島県 田苑酒造(株)より 本格芋焼酎「お好み焼き専用焼酎」が発売(1月12日メーカー出荷 )

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【ヤマエ久野オリジナル】本格芋焼酎「#ふふふな福笑い」が発売(12月5日発売)

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宮崎県 高千穂酒造(株)より 麦焼酎原酒「高千穂」・とうもろこし焼酎「JarBon」300mlが発売(11月10日メーカー出荷開始)

宮崎県 高千穂酒造(株)より 麦焼酎原酒「高千穂」・とうもろこし焼酎「JarBon」300mlが発売(11月10日メーカー出荷開始) 続きを読む 宮崎県 高千穂酒造(株)より 麦焼酎原酒「高千穂」・とうもろこし焼酎「JarBon」300mlが発売(11月10日メーカー出荷開始)

宮崎県 雲海酒造(株)より「そば雲海 雲海そば花酵母仕込み 500ml瓶 17度」「木挽BLUE 500ml瓶 17度」が発売(11月14日店頭発売)

宮崎県 雲海酒造(株)より「そば雲海  雲海そば花酵母仕込み 500ml瓶  17度」「木挽BLUE 500ml瓶  17度」が発売(11月14日店頭発売)

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【ヤマエ久野オリジナル】長崎県 壱岐の蔵酒造(株)より「Japanese GIN IKIFRU」 が数量限定で発売(11月1日出荷開始)

長崎県 壱岐の蔵酒造(株)より「Japanese GIN IKIFRU」 が数量限定で発売(11月1日出荷開始)

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飲んだくれ日記 リターンズ「完熟梅で梅酒を作ってみた!2023」~その2~

いつのまにか秋到来!そして2023年も残り2ヶ月に・・。
皆さまいかがお過ごしでしょうか?

しょうチュー子と仲間たちは昨年ホワイトリカーブランデーで完熟梅の梅酒を作り、今年は米焼酎と麦焼酎で作ってみました!

たまに異変がないか(?!)瓶を観察しつつ、ほぼ放置。
気が付けば4か月目に突入していました。。

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飲んだくれ日記 リターンズ 11月1日は「本格焼酎&泡盛の日」!

11月1日は「本格焼酎&泡盛の日」です!

毎年8~9月に、その年とれた芋を使っての焼酎の仕込が始まり、その焼酎の出来上がりが11月1日前後な事から、
昭和62年9月に日本酒造組合中央会が11月1日を「本格焼酎&泡盛の日」に制定しました。

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