ピリ辛さつまあげ

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ピリ辛さつまあげ

材料(2人前)

  • さつま揚げ・・・2枚
  • キャベツ・・・2枚
  • たまねぎ・・・小1/4個
  • 刻みネギ・・・適宜

【A】

  • チキンスープ・・・1/2カップ
  • コチュジャン・・・小さじ2
  • みりん・・・小さじ1
  • しょうゆ・・・小さじ1
  • 一味唐辛子・・・少々
  • おろしにんにく・・・少々
  • 片栗粉・・・小さじ1

作り方

  1. さつまあげ、野菜を一口大にカット。
  2. 【A】をあわせる。
  3. さつまあげ、野菜をいため、仕上げに(2)をかけとろみがついたら火を止める。
  4. 器に盛りネギをふって完成。