おつまみレシピ ピリ辛さつまあげ 2014年4月14日 焼酎紀行 材料(2人前) さつま揚げ・・・2枚 キャベツ・・・2枚 たまねぎ・・・小1/4個 刻みネギ・・・適宜 【A】 チキンスープ・・・1/2カップ コチュジャン・・・小さじ2 みりん・・・小さじ1 しょうゆ・・・小さじ1 一味唐辛子・・・少々 おろしにんにく・・・少々 片栗粉・・・小さじ1 作り方 さつまあげ、野菜を一口大にカット。 【A】をあわせる。 さつまあげ、野菜をいため、仕上げに(2)をかけとろみがついたら火を止める。 器に盛りネギをふって完成。 あわせて読みたい記事焼きはんぺんの明太マヨネーズたけのこの柚子胡椒炒め牡蠣と豆腐の雪鍋