大分県 ぶんご銘醸より、ノンアルコール「麹の桃色あまざけ さくら小町」が数量限定で発売。(1月24日発売済み)
甘酒
健康、美容に大注目の甘酒
福岡県 篠崎より、「国菊あまざけペットボトル」発売
福岡県 篠崎より、持ち運びしやすく、飲みきりサイズの「国菊あまざけペットボトル」が発売。(蔵元出荷 8月下旬予定)
大分県 ぶんご銘醸より、ノンアルコール飲料「夏のあまざけ」が発売
大分県 ぶんご銘醸より、ノンアルコール飲料「夏のあまざけ」が、夏季限定で発売。(蔵元出荷日 5月17日)
鹿児島県 西酒造より、こだわり素材の「家族の甘酒」が発売
鹿児島県 西酒造より、こだわり素材を使用した「家族の甘酒」が発売。(蔵元出荷 2月1日より)
【お蔵探訪記】篠崎 ~その3.蔵内見学&試飲模様~
清酒、焼酎にリキュール、甘酒と多岐に渡る製造の現場は、どのようになっているのか?早速、蔵の中を見学させていただきました。
【お蔵探訪記】篠崎 ~その2.樫樽の技術が生んだ「朝倉」に込めた想い~
清酒「比良松」の挑戦と同じく注目したのが、こちらの「朝倉」です。
篠崎は、広大な樽専用の貯蔵庫を保有するほど、長期樽熟成にこだわった酒造りに力を入れています。
【お蔵探訪記】篠崎 ~その1.蔵人の挑戦 清酒「比良松」の誕生~
沖縄県 忠孝酒造より、黒麹を使用した甘酒「青切りシークヮーサー黒あまざけ」発売
沖縄県 忠孝酒造より、沖縄ならではの泡盛造りで使われる「黒麹菌」と、沖縄特産のシークヮーサーを使用した甘酒が発売!(4月10日 発売済み)
九州ご当地、定番甘酒&変わり甘酒特集♪
「飲む点滴」としてテレビなどに度々取り上げられ、冬には寒さ対策、春・秋には花粉症対策、夏には夏バテ対策に、と一年を通して大人気の甘酒。
昨年は「いちご甘酒」が流行し、今年は元旦にアイドルグループのテレビで取り上げられた「黒米甘酒」の人気が上昇中です。
(左から)
- いちご甘酒 185g 115円 / 森永製菓株式会社
- 国菊黒米甘酒 900ml 780円 / 株式会社篠崎(福岡県)