日本酒

日本酒、清酒の商品情報です。

「フードストアソリューションズフェア2022」に出展いたしました~!

今年も2022年9月7日(水)~9月8日(木)で「フードストアソリューションズフェア」がインテックス大阪で開催されました。
来場者数は1日目が6,799名、2日目が7,216名、合計で14,015名となり、前年を大幅に上回るお客様で会場内は大変盛り上がっていました!

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福岡県(株)喜多屋より「純米大吟醸 喜多屋 SEASONS WINTER」「純米吟醸 喜多屋 冬酒」が数量限定で発売(10月12日出荷開始)

福岡県(株)喜多屋より「純米大吟醸 喜多屋 SEASONS WINTER」「純米吟醸 喜多屋 冬酒」が数量限定で発売(10月12日出荷開始)

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京都府 玉乃光酒造(株)より「玉乃光 有機 純米吟醸 GREEN 山田錦」「玉乃光 有機 純米吟醸 GREEN 雄町」が発売(9月8日メーカー出荷)

京都府 玉乃光酒造(株)より「玉乃光  有機  純米吟醸  GREEN  山田錦」「玉乃光  有機  純米吟醸  GREEN  雄町」が発売(9月8日メーカー出荷) 続きを読む 京都府 玉乃光酒造(株)より「玉乃光 有機 純米吟醸 GREEN 山田錦」「玉乃光 有機 純米吟醸 GREEN 雄町」が発売(9月8日メーカー出荷)

「ひやおろし」試飲会 2022に行ってきました♪

2022年はお盆を過ぎても残暑が厳しく、早く秋を感じたいしょうチュー子です!

「ひやおろし」というのは春に一回だけ火入れした日本酒をひと夏貯蔵し、秋に出荷するものを指すそうです。ひと夏の熟成を経て落ち着いたまろやかな味になる、この時期だけのお楽しみと言えるのですね。

福岡県内の有数の蔵元が福岡県産米で造った「ひやおろし」が9月9日より期間限定で発売されるのを前に、8月17日の試飲会で一足先に味わいました。今日は一部ご紹介します! 続きを読む 「ひやおろし」試飲会 2022に行ってきました♪

2022年秋冬「ヤマエグループ総合展示商談会」酒類部門レポート!~その3~

2022年7月27日(水)、マリンメッセA館にて開催された、「ヤマエグループ総合展示商談会」酒類部門レポート!
前回に引き続き、メーカー様のブースを一部ご紹介します! 続きを読む 2022年秋冬「ヤマエグループ総合展示商談会」酒類部門レポート!~その3~