飲み方

焼酎の飲み方

10月1日は「日本酒の日」！

10月1日は日本酒の日！

秋は、その年に収穫された新米を使って新酒が造り始められる時期です。

大分県　三和酒類より、カクテル専用炭酸飲料「DRY SONIC（ドライソニック）」が発売。（蔵元出荷　3月13日より）

春の足音が近づいてきましたね。
三月下旬からとうとう桜の開花が始まります。みんな大好き、お花見の季節です！

焼酎のおつまみと言うと何が思いつきますか？
刺身や塩辛、漬物や柿ピーなど、なんだか塩辛いものを想像してしまいますね。ですが、ウイスキーやワインを飲みながらチョコレートを食べるように、焼酎も実はスイーツと合うんですよ。

女性のみなさん！焼酎と言えば、どんなイメージですか？
男性っぽい。渋い。とっつきにくい。そんなイメージでしょうか。

また、本当は居酒屋で焼酎を頼みたいけど、ゴツゴツした大きなグラスで出てくると、ちょっと恥ずかしいな、と思ったことはありませんか？

焼酎の持つソフトな面を引き出すことで、女性でも気軽に焼酎を楽しんでいただくちょっとしたテクニックをご案内します。

■水割りした焼酎をワイングラスに入れてみましょう！

続きを読む焼酎を楽しもう！まずは見た目から。ワイングラスとチーズ♪ →

焼酎を飲むとき、瓶から直接グラスに注ぐのはちょっと味気ないなぁ、
と感じることがありませんか。
そんな時試してほしい飲み方があります。それがこれ、バチ割り！

その名の通り、鉢（ハチ）が登場！
大きな鉢に氷をしきつめ、上にスライスしたカボスを置き、静かに焼酎を注ぎます。

こんにちは。桜の開花も迎え次第に暖かくなってきましたが、朝晩は若干肌寒いですよね。
そんな時は、お湯割りを楽しみたいもの。

お湯割りと言えば焼酎ですが、泡盛のお湯割りって飲まれたことはありますか？

「泡盛はロックでしょ！」
そんな声が聞こえてきそうですが、確かに泡盛は南国沖縄の特産焼酎。