清酒

清酒の商品情報やコラムを集めました!

2024年春夏「ヤマエグループ総合展示商談会」酒類部門レポート!~その3~

2024年1月24日(水)、福岡PayPayドームにて「ヤマエグループ総合展示商談会」が開催されました!
テーマは「進化する食のカタチ」~食と人をつなぐ~。
酒類部門では全国より121のメーカー様にご出展いただきました。

今回はメーカー様のブースを一部ご紹介します!

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2月3日節分には、お酒好きなら恵方呑み!

2月3日節分には、お酒好きなら恵方呑み!

2月3日節分には豆をまいたり、恵方巻きを食べたり、鰯を飾ったり、 地方によっていろいろな風習があるようですね。

でもお酒好きならやってみたい、大人の節分「恵方呑み」!

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「新酒しぼりたて 試飲会 2024」に行ってきました♪

蔵元の一年の始まりを代表する一本、「新酒しぼりたて」。

福岡県内の有数の蔵元が福岡県産米で造った「新酒しぼりたて」が1月25日より期間限定で販売されます。
今回は1月18日開催の、試飲会の様子を一部ご紹介します! 続きを読む 「新酒しぼりたて 試飲会 2024」に行ってきました♪

【ヤマエ久野オリジナル】福岡県(株)喜多屋より「純米大吟醸 吟の瞳 しぼりたて新酒」が数量限定で発売(11月7日メーカー出荷開始)

福岡県(株)喜多屋より「純米大吟醸  吟の瞳  しぼりたて新酒」が数量限定で発売(11月7日メーカー出荷開始)

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10月1日は日本酒の日!

10月1日は日本酒の日!

秋は、その年に収穫された新米を使って新酒が造り始められる時期です。
以前は酒造年度が「10月1日から」と定められていたので、昭和53年に日本酒造組合中央会が10月1日を「日本酒の日」と定めました。

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