あけましておめでとうございます。
みなさん、どのような新年をお迎えになりましたか？
三が日は昨年ハマった、焼酎のお湯割りやホットリキュールを楽しみ、ぬくぬく過ごしました（笑）。
昨年12月5日には日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産登録決定！嬉しいビックニュースでした！
焼酎
焼酎の商品記事やコラム、レシピを集めました！
2024年もあと少し・・！
2024年も残り数日となりました。
今年はどのような年でしたか？
今回は「焼酎紀行」的に2024年を振り返ります！
（画像より記事にリンクしています。ぜひご覧ください♪）
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宮崎県 高千穂酒造（株）より「さくら露々」が数量限定で発売（2025年1月10日メーカー出荷開始）
宮崎県 高千穂酒造（株）より「さくら露々」が数量限定で発売（2025年1月10日メーカー出荷開始）
「焼酎プロデューサー」黒瀬暢子さんにインタビュー！
しょうチュー子がしょうチュー太の師匠の弟子となり4年目突入！今日は師匠と「焼酎プロデューサー」（商標登録）の黒瀬暢子（のぶこ）さんに会いに行ってきました。
「プロデューサー」というと・・バリバリのメーカーさん、蔵元さんみたいなイメージを持っていましたが、お会いすると笑顔が素敵でやさしそうな方でホッとしました。（笑）
黒瀬さんは「焼酎女子会enjoy!」など焼酎の魅力を広め、ファンを増やすべく日々活動されています。
今日は焼酎への想いや活動を始められた理由など、いろいろお話を伺いました♪
鹿児島県 西酒造（株）より「宝山ペリーラ」「宝山モヒート」のご案内（2025年1月14日より全国出荷）
鹿児島県 西酒造（株）より「宝山ペリーラ」「宝山モヒート」のご案内（2025年1月14日より全国出荷）
飲んだくれ日記 リターンズ「楽しく飲んだお酒はいつ抜ける？！」
12月に入り、忘年会シーズン到来！
仲間とワイワイ美味しい食事とお酒・・
しょうチュー子も毎年楽しみにしております！
私は普段車を運転しませんので、忘年会は次の日の予定と体力？と相談しつつお酒を楽しめるのですが、次の日に車を運転される予定の方は、どのくらいでアルコールが抜けるのか非常に気になるところですね。飲酒運転は絶対にしてはいけませんので、鉄則は「飲んだら乗るな、乗るなら飲むな」です。
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宮崎県 明石酒造（株）より 本格焼酎「明月CAN」が発売（2025年2月7日発売）
宮崎県 明石酒造（株）より 本格焼酎「明月CAN」が発売（2025年2月7日発売）
鹿児島県 西酒造（株）より 麦焼酎「吟酒炙麦」のご案内（2024年12月1日より全国発売）
鹿児島県 西酒造（株）より 麦焼酎「吟酒炙麦」のご案内（2024年12月1日より全国発売）
11月1日は本格焼酎＆泡盛の日！～ちょっと珍しい原料の本格焼酎大集合♪～
11月1日は「本格焼酎＆泡盛の日」です！
毎年8～9月に、その年とれた芋を使っての焼酎の仕込が始まり、その焼酎の出来上がりが11月1日前後な事から、
昭和62年9月に日本酒造組合中央会が11月1日を「本格焼酎＆泡盛の日」に制定しました。
焼酎の原料は芋・麦・米・そば・黒糖など一般的ですが、
今回のコラムでは、ちょっと珍しい原料の焼酎をご紹介します♪
商品詳細は商品画像をクリック♪
ぜひ焼酎選びの参考にしてくださいね！ 続きを読む 11月1日は本格焼酎＆泡盛の日！～ちょっと珍しい原料の本格焼酎大集合♪～
鹿児島県 濵田酒造（株）より「CHILL GREEN spicy ＆ citrus」のご案内（発売中）
鹿児島県 濵田酒造（株）より「CHILL GREEN spicy ＆ citrus」のご案内（発売中）