「芋焼酎原料、種類別に飲み比べ！」企画。

コガネセンガン・紅さつま・ジョイホワイト・シモン・種子島芋など芋焼酎の各原料の徹底比較をしました。

「徹底比較・試飲編」 当日割り、前日割りの味比較。 味がよりまろやかなのが前日割りの焼酎です。

「徹底比較・試食編」 各原料芋を蒸して提供。 各々の芋を食べ比べられる希少な機会だったのでは？？

お通しからメインの料理、デザートまで取り揃えた焼酎に合う料理コーナー。

「鶏肉の焼酎煮込み」「いかのわた焼き」「紫芋焼酎トリュフ」など工夫された料理の数々を試食提案しました。
来場者に配布した料理レシピ集は大好評でした。

競争が激しい外食業界を生き抜く知恵を伝授した講演会。

適切な店舗づくり、従業員教育など飲食店様に是非ご参考にして頂きたい内容がもりだくさんでした。

〜飲食店の皆様、出来ていますか？当たり前チェック4項目〜

1. Ｑ　クオリティー・・商品力
2. Ｓ　サービス・・・・接客レベル
3. Ｃ　クリンネス・・・清潔感
4. Ａ　アトモスフィアー・・雰囲気

今話題の「蔵元の梅酒」、
じわじわ人気上昇中の「清酒の地酒カップ」
「微発泡清酒」を提案しました。

焼酎・泡盛以外のアイテムにも是非注目して下さい。

「冬到来！お鍋に合う焼酎」
「島焼酎〜焼酎のルーツを探れ」の
2大企画で棚割提案。

当社は魅力的な売場作りをお手伝いします。 また、品揃えのご参考にして下さい。

ボルドー、ブルゴーニュ、ロワールなど約40アイテムを展示、そして試飲が出来るコーナー。

造り手からの直輸入のもので自信を持っておすすめします。

ヤマエ久野がおすすめするラインナップを取り揃えました。

焼酎は、麦焼酎「壱岐の華　三年古酒」、米焼酎「たまよい」、芋焼酎「�蜷�」など。
清酒は「白壁蔵」「芳醇美酒　喜多屋」など。
皆様は飲まれたことがありますか？？