甘藷は全国で栽培されています。平成18年度の統計では、全国で98万8,900トンもの量が生産されています。県別に生産量順位を見ると、鹿児島県、茨城県、千葉県、宮崎県、徳島県、熊本県、その他の順となっています。 鹿児島県全体の生産量は、40万1,400トン。全国の約41％のシェアを占めます！
その中でも、種子島の西之表市が2万4,100トン、中種子町が2万4,400トン、南種子町が1万4,000トンとなっています。全国生産量が最も多い鹿児島県の中で、約15％のシェアを占めています。
この数値から見ても、種子島が全国でも有数の芋の生産地であることが分かります。

代表銘柄の一つである「しま茜」は、平成15年度秋季・平成16年度秋季の全国酒類コンクール芋焼酎部門で連続第1位金賞を受賞。
また「しま甘露」は、平成15年度以降４年連続で鹿児島県本格焼酎鑑評会にて優等賞を、更に平成16年度春季の全国酒類コンクール芋焼酎部門にて第1位金賞を受賞しています。
数々の酒類コンクールにて賞を受賞している高崎酒造の商品。その品質と味が広く評価されています。

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