小牧醸造株式会社

お蔵紹介 お蔵探訪 焼酎びと 商品ラインナップ 焼酎紀行より

〜さらに丸く、さらに深く〜
壷熟
香り、甘味、旨味のバランス、後口の良い芋原酒と甕熟成させ「さらに丸く、さらに深く」の酒質設計にそった仕上げをしています。
濃い味の料理には濃くわって、薄い味の料理には薄くわって、お召し上がりください。
肉類や油を使用した料理。濃い味、甘い味の料理。
■商品名 おび蒸留屋 壷熟(つぼじゅく)
■容量 720ml
■度数 25度
■原料 芋・米麹
■特徴 芋はコガネセンガンとコトブキを使用。コガネセンガンは減圧蒸留で軽く、コトブキは常圧蒸留でコクをだしたものをブレンドしています。

〜麦製常圧蒸留古酒〜
いねむり兎
大麦本来の香味を大切にしたやわらかな常圧蒸留と軽いろ過仕上げ。長期熟成された常圧蒸留酒(6年古酒)らしい落ち着いた香りと複雑味が十分に楽しめます。
グラスいっぱいにクラッシュアイスをつめ注いでお召し上がりください。古酒の香味の幅が一段と広がります。
肉類や油を使用した料理。あるいはチョコレートなど甘い味のもの。
■商品名 いねむり兎(いねむりうさぎ)
■容量 500ml
■度数 40度
■原料 麦・麦麹
■特徴 高濃度の為飲みながら香りの変化も楽しめます。ビンテージ的な位置付けの商品ですので現行商品は平成8年製です。数量限定商品。


お蔵紹介
お蔵探訪
焼酎びと
商品ラインナップ
焼酎紀行より

© 2002 YAMAEHISANO Co.,Ltd.